Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de sarah
  • Le blog de sarah
  • : Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
  • Contact

Bienvenue


Je vous souhaite à tous et à toutes la bienvenue sur okla-chahiya....Bonne visite.....et Merci......


Recherche

Archives

16 juin 2013 7 16 /06 /juin /2013 12:32

Une très bonne brioche, on s'est tous régalés tellement elle est bien parfumée aux agrumes et bien fondante !

 

brioche-aux-agrumes.jpg

 

Ingrédients :

- 500 g de farine blanche

- le zeste d'1/2 citron

- le zeste d'1/2 orange

- 120 g de beurre

- 3 oeufs

- 300 mL de lait environ

- 2 cuillères à café de levure instantanée

- 60 g de sucre (j'en ai mis 40)

- 1 cuillère à café de sel

 

Préparation :

 

Dans un verre gradué, cassez les oeufs et ajoutez du lait jusqu'à atteindre la graduation 300 mL.

 

Placez ensuite les  ingrédients dans la cuve de la MAP dans l'ordre habituel.

 

Programme : NORMAL ou BRIOCHE

Niveau de pâte : I

Cuisson : MOYEN

 

brioche aux agrumes

 

Bessaha wa raha !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

coriandre et cie 18/06/2013 09:52


comme elle est belle ta brioche ... et celle aux graines de lin me donne tout autant envie ! bravo

sarah 19/06/2013 00:45



Merci beaucoup !! Je suis ravie que ça te plaise :) Merci pour ta visite et bonne nuit !



samar 17/06/2013 14:38


waaaw elle est excellente ma belle et aux agrumes j'adore en plus tu le sais :)


grosse bise ma belle

Maryse & Cocotte 16/06/2013 12:47


une belle et généreuse brioche délicieusement parfumée !