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15 mai 2012 2 15 /05 /mai /2012 09:09

Les cupcakes, c'est tout petit, c'est joli, c'est bon, c'est mignon ...tout le monde adore ça , les enfants les premiers !!

 

recettes_5-0766.JPG

 

Ingrédients :

Pour le gâteau :

- 3 oeufs
- 1 yaourt nature (un pot de 125 g)
- 1 pot de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pot d'huile
- le zeste d'1 citron non traité

- quelques gouttes d'arôme de citron

- 2 pots de farine

- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

Pour le décor :

- lemon curd

- tranches de citron

 

 

Préparation:

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec les
sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit monté. Ajoutez alors l'huile, l'arôme et le zeste de citron, le yaourt nature, la farine tamisée avec la levure , le cacao et le sel.

Versez l'appareil dans des moules à muffins, dans des caissettes en papier.Faites cuire jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré environ 30 minutes). Laissez  refroidir le gâteau.

 

Etalez une bonne cuillère à soupe de lemon curd sur le dessus et déposez une tranche de citron sur le dessus de chaque cupcakes.

 

recettes 5 0766


Bessaha wa raha !

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commentaires

C

j'adore le citron : ces cupcakes me font très envie !
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Y

ils devraient plaire à mon mari :)


merci pour la recette :)


bizzzz
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S


Merci à toi pour ta visite, bonne soirée !



M

C'est trop bon un cupcake au citron, ils sont très réussis.
Répondre
S


Merci meriem ;) Bonne soirée



S

j'adoooore le citron, son gout ds les gateaux ne me laisse pas indifferente :) et tes cupcakes sont delicieux !!


bizz ma belle
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