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13 mars 2013 3 13 /03 /mars /2013 08:13

Manger des fruits secs est bon pour la santé, avec cette recette, vous ne pourrez pas dire que vous n'en avez pas mangé !

 

muffins-fruits-secs.jpg

 

Ingrédients :

- 150 g de beurre en pommade

- 150 g de sucre en poudre (j’en ai mis 100)

- 3 oeufs

- 200 g de farine à levure incorporée

- 1 cuillère à café d’extrait d’amande amère

- 50 g de fruits à coques mélangés & hachés (noix, noisettes…)

- 75 g de fruits secs mélangés

 

Préparation :

 

Garnissez de caissettes en papier 18 alvéoles de 2 moules à muffins de 12 alvéoles.. Mettez le beurre, le sucre, les œufs, la farine et l’extrait d’amandes dans un saladier. Fouettez pendant 1 à 2 min avec un fouet électrique jusqu’à obtention d’une crème légère.

 

Ajoutez les fruits à coque et les fruits secs, puis mélangez soigneusement. Répartissez la pâte dans les caissettes.

 

Faites cuire 20 min dans un four préchauffé à 180 °C jusqu’à ce que les petits gâteaux soient gonflés et juste fermes au toucher. Laissez refroidir sur une grille.

 

muffins fruits secs

 

Bessaha wa raha !

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commentaires

Ouissam 13/03/2013 18:32


Ohhhhh a tester ça aussiiii inchaAllah!!!!!! Bonne soirée, gros bisouuu ma chérie

latifa 13/03/2013 13:14


Miam sa à l'air délicieux en tout cas bsaha ma belle 

sarah 14/03/2013 09:24



Allahi3tek saha !  Merci à toi pour ton passage !



mimi 13/03/2013 09:49


Je t'en pique au passage! Bisous et bonne journée.

sarah 14/03/2013 09:25



Je t'en prie !!! ;) Bisosu et bonne journée à toi aussi !!