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22 février 2010 1 22 /02 /février /2010 13:43
Un gâteau moelleux et tout jaune !

recettes-0034-copy.jpg

Ingrédients :
- 250 g d'huile
- 125 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- le zeste d'1 citron râpé
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 3 oeufs
- 225 g d'amandes en poudre
- 150 g de semoule de blé
- 30 g de farine tamisée
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Pour le sirop :
- 40 g d'eau
- 40 g de jus de citron
- 150 g de sucre en poudre
- noix de coco (facultatif)


Préparation :


Préchauffez le four à 180 °C.

Dans un saladier, fouettez les oeufs et les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez alors l'huile et remuez. Incorporez le jus et le zeste de citron, les mandes, la farine tamisée avec la levure et le sel. Mélangez afin d'obtenir une pâte lisse et homogène.

Versez-la dans un moule beurré et chemisé de papier sulfurisé et enfournez pour environ 40 minutes.

Pour le sirop, faites fondre le sucre avec l'eau et le jus de citron, lorsque le mélange devient sirupeux, retirez du feu et verrsez-le tout brulant sur le gâteau refroidi. Saupoudrez de noix de coco immédiatement.

recettes 0034 copy

Bessaha wa raha !

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commentaires

SOUROUR 24/02/2010 14:14


bisous ma chere je vais reprendre le mail de djouza sur mon blog quelle malhonnetete

je reprends le mail que tu as envoye a sarah de okla chahiya cela me tue aussi rien ne les force a cliquer mais le arquer et ne rien faire vraiment malhonnete


d ailleurs moi je sais que c est une regle a  suis vre et Rabi Chahef 3liya que je clique sur touts les blogs sans le marquer car cela ne prouve rien et tous els blogs qui viennent pour
le cli seulement je refuse car il faut partager ce que l on fait avant et pour une course de clics je m en balance 


je ne verifie pas et j ai le coeur net que toutes ne sonst pas solidaires mais Allah est Grand et voit tout et d ailleurs tout apsse sur ce bas monde


je sais que j ai un blog simplet mais je travaille avec coeur et amitie et autant de respect je ne fais pas de miracle car ma cuisine est simple de tous els jours et je ne peux me permettre
depuis kk annes de faire des patisseries ou pats sucres vu le dicabete de mon mari que je respecte mais vant tout je ne cours pas apres les clics et si je le fais je suis consencieuse car c est
une regle et a bon entendeur salut



AU-FOURNEAU 23/02/2010 20:35


J'adore ce genre de gateau merci pour la recette bisous et bonne soiré$$$$$


sarah 23/02/2010 22:13


Merci pour ta visite et ton commentaire. Passe une bonne
soirée...


souhila 23/02/2010 19:42


Un magnifique gâteau bravo$$$$


sarah 23/02/2010 22:13


Merci souhila. Biiiiz..


mahassine 23/02/2010 15:32


ton gâteau est superbe, il a l'air très bon
bisous $$


sarah 23/02/2010 22:14


Choukrane mahassine pour tout. Gros bisous...


Lili(ré)créations 23/02/2010 11:10


Tout jaune et tout appétissant


sarah 23/02/2010 22:15


Merci Lili et bonne soirée...