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11 août 2012 6 11 /08 /août /2012 18:01

Un délicieux gratin de ma chère amie Imane du blog Amouna cuisine, sa recette se trouve ici, n'hésitez pas à aller visiter son blog, vous trouverez certainement une recette qui vous plaira croyez-moi ;) Aujourd'hui c'est un gratin  avec le légume de l'été par excellence, la courgette !  Un gratin aux légumes et au fromage, soit du brie soit avec du fromage un peu plus fort tel que le roquefort ou un camembert bien vieux, mm !

 

gratin-courgettes.jpg

 

Ingrédients :

- 2 courgettes

- 100 gr de viande hachée

- 100 gr de légumes coupés en petits dés

- 250 gr de brie

- 50 gr d'emmental râpé

- 4 oeufs

- 20 cl de crème liquide

- huile d'olive

- basilic

- sel, poivre

 

Préparation :

 

Couper les courgettes et les faire sauter à l'huile d'olive. Saupoudrer de basilic et de poivre. Saler à la fin.

 

Cuire le kefta avec du sel et du poivre.

 

Faire sauter les légumes à l'huile d'olive. Saler, poivrer et saupoudrer de basilic.

 

Préchauffer le four à 180°. Dans un plat beurré, disposer les courgettes.

 

Ajouter la viande,le brie coupé en tranches,et les légumes.

 

gratin-courgettes-prep.jpg

 

Battre les oeufs avec la crème et verser l'ensemble.

 

Parsemer de fromage râpé et enfourner 40 minutes.

 

gratin courgettes

 

Bessaha wa raha !

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Published by sarah - dans Légumes
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commentaires

Imane 03/09/2012 16:13


Coucou Sarah


J'aimerai bien que tu m'envoie les photos du gratin pour le mettre sur mon blog . voila mon adresse email( imanebenballa@hotmail.com) Je te souhaite une bonne fin de journée.


Bisous. Imane.

barbara 17/08/2012 10:35


miam miam, j'en ferais bien mon déjeuner !! bisous

fatima 12/08/2012 14:22


un vrai délice

samar 12/08/2012 00:27


je l'avais mis de cote il a l'air vraiment tres bon un regal !!


bizzz ma belle

Imane 11/08/2012 20:56


Merci chère Sarah. Je suis très flattée. Ca me fait plaisir que cela t'ait plu. Saha ftourek. Bisous !


Imane.