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25 mars 2012 7 25 /03 /mars /2012 10:36

C'est un gratin très rapide à faire et surtout bon avec la tomate...

 

gratin-de-gambas.jpg

 

ingrédients :

- sauce tomate

- 1 oignon

- 1 gousse d'ail

- gambas

- aneth

- cubes de fromage

- sel, poivre

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 180 °C.

 

Épluchez et hachez l'oignon ainsi que la gousse d'ail, très finement. Faites-les revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Incorporez à la sauce tomate, ainsi que l'aneth, du sel et du poivre.

 

Décortiquez les gambas et salez-les puis poivrez. Saisissez-les 1 minutes à la poêle à feu vif puis déposez-les dans un plat à gratin. Versez une bonne couche de sauce tomate et répartissez les dés de fromage. Enfournez pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

 

recettes_2-0440.JPG

gratin de gambas

 

Bessaha wa raha !

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commentaires

Ouissaaam 23/09/2012 15:02


Jee me régallee avec touutes tes recettees 

mimi cracra 29/03/2012 05:47


hummm !! un super plat que j'aime


merci du partage je met ta recette de coté !

oum yacine 25/03/2012 20:33


un très bon gratin et très appétissant ,j'adore!!


bisous et bon dimanche

Andréa 25/03/2012 17:01


tout à fait le genre de petit plat que j'adore pour le soir :)