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25 juillet 2013 4 25 /07 /juillet /2013 13:22

Une étrange association que sont le café et les dattes mais ça reste toujours un pain qui a plu à tout le monde et qui a plongé dans le bol du café le matin lol !!

 

recettes_5-0639.JPG

 

Ingrédients :

- 500 g de farine T55

- 4 cuillères à café de café soluble

- 60 g de dattes dénoyautées en morceaux

- 2.5 cuillères à café de lait en poudre

- 600 mL d'eau

- 1.5 cuillères à café de levure

- 30 g de sucre

- 1.5 cuillères à café de sel

 

Préparation :

 

Délayez le café dans une cuillère à soupe d'eau. Mettez els ingrédients dans la cuve selon l'ordre habituel.

 

Programme : NORMAL ou BRIOCHE

Niveau de pâte : I

Cuisson : MOYEN

 

Au bip, ajoutez les dattes.

 

recettes 5 0639

 

Bessaha wa raha !

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commentaires

barbara 27/07/2013 12:00


j'adore, c'est une super idée !! bises, bon weekend