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27 février 2013 3 27 /02 /février /2013 15:36

J'ai vraiment adoré ce pain brioché, il est  fondant dans la bouche ! Et comme il y a du chocolat en plus, c'est encore meilleur je suis sûe que vous comprenez parfaitement ce que je veux dire par là ;) Une fois testé, ile ne quittera plus votre MAP !

 

recettes_3-0013-copie-2.JPG

 

Ingrédients :

- 500 g de farine blanche

- 90 g de pépites de chocolat

- 1 cuillère à soupe de cacao ( je n'en ai mis qu'1/2)

- 80 g de beurre

- 2 oeufs + 2 jaunes

- 300 mL de lait tiède environ

- 2 cuillères à café de levure

- 50 g de sucre

- 1 cuillère à café de sel

 

Préparation :

 

Dans un verre gradué, mettez les oeufs entiers et les jaunes puis complétez avec du lait jusqu'à 300 mL. Mettez les ingrédients dans la cuve selon l'ordre habituel, tout sauf le chocolat que vous ajouterez au bip.

 

Programme : NORMAL ou BRIOCHE

Niveau de pâte : I

Cuisson : Moyen

 

recettes 3 0013-copie-2

 

recettes_3-0009.JPG

 

Bessaha wa raha !

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commentaires

virjaja 01/03/2013 16:05


je note, ça a l'air délicieux! gros bisous. cathy

Ouissam 28/02/2013 17:02


Une vraieee tuerie!!!!!! tu es la pro de la boulange... et de la MAP aussi mdrr!! Je te pique une belle part hihi!! Bonne journée, pleeins de gros bisouu ma chérie

samar 27/02/2013 22:03


coucou Sarah


il est bien gros et bien beau avec des pepites de chocolat un vrai delice j'adore !!


bizz el habiba

sarah 28/02/2013 12:19



Coucou samar ! Oui moi aussi j'étais choquée j'ai vraiment cru qu'il allait déborder de la cuve lol Bisous à toi aussi ma chérie



salma82 27/02/2013 21:27


superbe machalahhhhhhhhhhhhh

LeeYaa 27/02/2013 16:52


miaaam il a l'air tellement moelleux !