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26 mai 2011 4 26 /05 /mai /2011 00:37

Une recette simple à préparer avec des courgettes grillées !

 

sandwichcourgettesoignondinde.jpg


Ingrédients :

- pains

- 2 oignons

- 2 courgettes

- escalopes de dinde

- moutarde, mayonnaise

- tranches de gouda

- sel, poivre, ras-el-hanout, ail en poudre


Préparation :


Emincez l'oignon et coupez les courgettes en lamelles fines. Badigeonnez les escalopes de moutarde et salez, poivrez, ajoutez le ras-el-anout et laissez mariner.


Faites dorer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre. Réservez.


Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, l'ail en poudre, le sel et le poivre. Badigeonnez-en les courgettes et faites griller.


Pour les sandwiches : ouvrez le pain en 2, badigeonnez de mayonnaise et ajoutez les légumes et la viande. Terminez par le fromage et servez.

 

sandwichcourgettesoignondinde


Bessaha wa raha !

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Published by sarah - dans Sandwiches
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