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14 juin 2010 1 14 /06 /juin /2010 13:19

Une recette de tartelette aux fruits d'été !!

tartelettes-aux-fruits.jpg

Ingrédients :

- une pâte sablée
- crème pâtissière aux amandes
- fruits de votre choix épluchés et coupés ( litchis, banane, kiwis, oranges, pêches, prunes...)
- amandes effilées grillées ou chocolat râpé


Préparation :

Préchauffez le four à 200 °C.

Foncez des moules à tartelettes de pâte sablée. Piquez à la fourchette. Recouvrez de papier aluminium et de légumes secs.

Faites cuire à blanc vos tartelettes pendant environ 15 minutes.

Retirez le papier alu et les légumes secs et laissez à nouveau 10 minutes à 180 °C : elles doivent être bien dorées.

Sortez les fonds de tarte du four et laissez refroidir.

Garnissez les tartelettes de crème d'amandes puis disposez joliment les fruits de votre choix.

Avant de servir, répartissez les amandes effilées ou saupoudrez de chocolat sur les tartelettes .

tartelettes aux fruits

Bessaha wa raha !

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Published by sarah - dans Tartes
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commentaires

sarah 19/12/2010 22:10



il faut que  tu m envoi la photo des tartelettes!!! merci bisous



dalila 16/06/2010 15:14



slt!!miam quel délice merci,bizzz



souad 16/06/2010 11:55



je passe faire mon petit coucou du jour!



nawal 15/06/2010 19:03



un petit coucou du jour bis



mahassine 15/06/2010 13:51



elles sont superbes tes tartelettes , bravo


bisous))