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20 novembre 2012 2 20 /11 /novembre /2012 14:23

Une version du tiramisu qui fait partie des mes préférées, le tiramisu au lemon curd ; le lemon curd, c'est comme le caramel au beurre salé, une fois qu'on a goûté, on ne peut plus s'en passer...

 

tiramisu-au-citron.jpg

 

Ingrédients :

- appareil à mascarpone

- lemon curd

- biscuits à la cuillère

- cacao en poudre

- le jus d'1 citron

 

Préparation :

 

Imbibez les biscuits à la cuillère de jus de citron et déposez-les au fond des verrines. Recouvrez avec une couche de mascarpone puis une autre de biscuits au citron puis une autre au lemon curd puis une autre au mascarpone pour finir.

 

Saupoudrez de cacao et laissez minimum 4 heures au frais.

 

recettes_3-0270.JPG

 

tiramisu au citron

 

Bessaha wa raha !

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commentaires

Ouissam 01/12/2012 20:53


Uneee tuerieeeeee ça a l'air délciiieeeux en plus de touuuut!!!!!

barbara 28/11/2012 08:44


délicieux, j'adore le lemon curd c'est une super idée !! bisous gourmands :)

samar 20/11/2012 21:46


t'as bien raison une fois qu'on goute au lemon curd on ne peut plus s'en passer ! un delicieux tiramisu bien savoureux mmm le gout acidule j'adoooore!!


bizzzz ma belle

assia 20/11/2012 17:57


Mum j'ai l'eau a la bouche lol! J'adore tout ce qui acidulé miam:)Bisous