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15 décembre 2011 4 15 /12 /décembre /2011 13:26

Je suis devenue une accro aux veloutés à la vache qui rit® !! Et tout le monde adore...

 

recettes_5-0006.JPG

 

Ingrédients :

- 400 g de brocolis

- 100 g d'échalotes

- 100 g de carottes

- 200 g de pommes de terre

- 1 gousse d'ail

- 1 L d'eau

- 10 portions de Vache qui rit ®

- sel, poivre

 

Préparation :

 

Lavez les brocolis et détaillez-les en bouquets. Épluchez les carottes, les pommes de terre, l'ail et les échalotes puis taillez le tout en morceaux.

 

Dans une cocotte, faites chauffer un peu d'huile et faites-y suer tous les légumes. Ajoutez l'eau, salez, poivrez, couvrez et faites cuire 30 minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient cuits.

 

Hors du feu, ajoutez les portions de Vache qui rit® puis mixez. Rectifiez l'assaisonnement.

 

Servez immédiatement.

 

recettes 5 0006

 

http://2.bp.blogspot.com/-7269ZEE9wDA/TcfdZO_GOqI/AAAAAAAACFE/b-n6TC9qaug/s1600/La_vache_qui_rit.png

 

Bessaha wa raha !

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Published by sarah - dans Soupes
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commentaires

Oranie 17/12/2011 13:44


Un velouté qui fait bien envie, biz