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3 mars 2012 6 03 /03 /mars /2012 00:18

Je dis toujours qu'il n'ya pas de saison pour se préparer un bon velouté, en voici la preuve...

veloute-chou-fleur.jpg

Ingrédients :

- 1 chou-fleur
- 1 pomme de terre
- 1 gousse d'ail

- 4 portions de fromage fondu

- sel, poivre


Préparation :


Dans un faitout, mettez les pommes de terre coupées finement, l'ail et le chou-fleur coupé en morceaux. Recouvrez d'eau, salez, poivrez et laissez cuire la soupe.

Mixez, ajoutez le fromage et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

Servez chaud.


velouté chou fleur

Bessaha wa raha !

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Published by sarah - dans Soupes
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commentaires

Matina 05/03/2012 13:11

Super crèmeux merci sarah Bises

Exam Papers 03/03/2012 06:31


Thanks for this soup.

Amal 21/12/2010 01:44



salam ma belle mon passage du soir**


biz et douce nuit


 


http://amalbidawiya.over-blog.com


 



charoufa 19/12/2010 21:00



il est trop bon ce velouté j'adore


bises charoufa



llysa 19/12/2010 19:00



un bon velouté pour nous réchauffer , ça m'a l'air bien bon merci pour le partage bisous