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14 juillet 2013 7 14 /07 /juillet /2013 16:44

Des verrines rafraîchissantes, savoureuses, bref une super association entre le kiwi, le caramel et l'amande. voici le copier-coller de la recette....

 

verrines-kiwis-et-creme-d-amandes.jpg

 

Ingrédients :

- 400 g de fromage blanc

- 4 kiwis

- 1/2 citron vert

- 3 c. à soupe de sucre glace

- biscuits aux amandes

- 4 c. à soupe d'amandes en poudre

- 1 c. à soupe de sauce au caramel

- le jus d’1/2 citron vert

 

Préparation :

 

 

Pelez les kiwis et coupez-les en 2. Versez les morceaux dans un avec le jus de citron vert et une cuillère à soupe de sucre glace. Réduisez le tout en compote.

 

Dans un saladier, mélangez le fromage blanc le reste de sucre glace, l’amande en poudre et la sauce au caramel. Battez au fouet électrique afin d'avoir une préparation lisse et onctueuse.

 

Réservez les 2 préparations au frais pendant 2 heures.

 

Au moment de servir, tapissez le fond de 4 verrines d'une couche de petits biscuits émiettés aux amandes. Versez le fromage blanc fouetté par-dessus, puis recouvrez d'une couche de compote de kiwis.

 

verrines kiwis et crème d'amandes

 

Bessaha wa raha !

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commentaires

Marina.S 05/02/2020 23:26

un délicieux dessert !

Maryse & Cocotte 14/07/2013 19:51


un délice cette coupe !!

LadyMilonguera 14/07/2013 19:06


Je les trouve bien sympathiques ces verrines...

Imane 14/07/2013 16:50


Ca a l'air bon !!!! J'en prendrais  bien une coupe au passage pour le shour


Bisous. Imane


Saha ftourek