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17 juillet 2013 3 17 /07 /juillet /2013 08:16

À coup sûr, vous adorerez ces verrines glacées !!

 

verrines-aux-fruits-rouges-et-fromage-blanc.jpg

 

Ingrédients :

- 300 g de fromage blanc

- 150 g de fruits rouges ( j'ai pris un mélange de fraises et de framboises)

- sucre glace pour le décor

- feuilles de menthe pour le décor

- glace à la fraise pour le décor

- quelques fraises et framboises pour le décor

 

Préparation :

 

Mixez les fruits rouges avec le fromage blanc. Sucrez selon le goût.

 

Lavez les fraises, équeutez-les puis coupez-les en tranches fines. Disposez ces fraises sur les bords de la verrine. Versez dessus le fromage blanc aux fruits rouges.

 

Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

 

Décorez au dernier moment d'une petite boule de glace, d'une feuille de menthe et des fruits saupoudrés de sucre glace ou trempés dans du nappage.

 

verrines aux fruits rouges et fromage blanc

 

Bessaha wa raha !

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commentaires

babakitchen 17/07/2013 20:49


hummmmm ça aurait été parfait pour aujourd'hui j'ai un stock de framboises à écouler !!


bonne soiree, bises

sarah 19/07/2013 01:51



Tu en as de la chance, j'adore les framboiseset bien ces verrines t'aideront  à le liquider mais si tu veux vraiment qu'il n'en reste rien essaye un
framboisier :)



Maryse & Cocotte 17/07/2013 13:12


huuum j'y plongerai ma cuillère avec plaisir !! 

LadyMilonguera 17/07/2013 10:10


Je les trouve bien sympathiques ces verrines...