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Je vous souhaite à tous et à toutes la bienvenue sur okla-chahiya....Bonne visite.....et Merci...... C'est une recette totalement improvisée, en ouvrant les placards, le réfrigérateur en farfouillant un peu, j'ai réalisé cette recette...je l'ai servie avec des carottes au fenouil (je publierai la recette plus tard...) Ingrédients: - pavés de cabillaud...
C'est une recette que j'ai trouvé ici , un pain brioché pour le petit déjeuner ! Petite modification : je n'ai pas réalisé la recette à la machine à pain mais au robot, comme toujours.... Ingrédients : - 250 ml d'eau tiède - 2 cuillères à soupe de sucre...
Une recette délicieuse qui marie le goût de la banene et des pommes fondantes à l'intérieur. Ingrédients : - 3 oeufs - 150 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 100 mL d'huile - 6 cuillères à soupe de lait - 150 g de farine...
Il vous reste des blancs d'oeufs ?? Il y a toute sortes de possibilités et une de ces possibilités est de faire des meringues (à la françaises ici)...nature ou parfumées au sirop... Ingrédients : - 4 blancs d'oeufs - 200 g de sucre en poudre - 1 filet...
Aujourd'hui une recette de quiche au poulet que l'on sert en entrée, je l'ai trouvée ici mais j'y ai apporté des modifications...Okla-chahiya ! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 escalopes de poulet - champignons de paris émincés - 1/2 poivron - 1 oignon...
C'est une recette qui vient de choumicha, une bonne brioche à la crème pâtissière et aux fruits secs ! Ingrédients : - 450 g de farine - 200 mL de lait - 2 cuillères à soupe de levure sèche de boulangerie - 20 g de sucre en poudre - 1 cuillère à café...
Nous partons à présent au Mexique avec ces fameuses tortillas ! Ingrédients : - tortillas de maïs - escalopes de poulet émincées - 1 oignon coupé en tranches fines - 1 carotte en lamelles - 2 courgettes en lamelles - 1 poivron vert en lanières - 1 tomate...
Des petites tartelettes au caramel au beurre salé, c'est un régal ! Ingrédients : - pâte sablée - caramel au beurre salé - chocolat noir fondu - chocolat noir râpé (facultatif) Préparation : A baissez la pâte sablée et garnissez-en des moules à mini-tartelettes,...
Ce sont mes premiers financiers, je les ai fait nature, la prochaine fois, je les aromatiserais ^^ Ingrédients : - 40g de farine tamisée - 40 g d'amandes en poudre - 80 g de sucre glace - 4 blancs d'oeufs - 60 g de beurre noisette Préparation : D ans...
Avec cette recette de pain tressé, vous n'obtiendrez pas 1 mais 2 pains tressés !! c'est un pain juif consommé le vendredi soir lors du "Shabbat". Peu importe l'origine religieuse de ce pain, j'aime beaucoup son goût, il sera donc le bienvenu sur nos...
C'est une présentation originale : présenter à vos convives de la raclette en verrines ! Ingrédients : - pommes de terre coupées en morceaux et cuites - quelques feuilles de salade vert - viande boeuf émincée - quelques cornichons en rondelles - fromage...
C'est une recette que j ai trouvé ici , une recette du chef Cyril Lignac, vous voyez quand je vous avez dit que je réessayerai les financiers et que la prochaine fois je les aromatiserais . J'ai obtenu environ 30 financiers avec cette recette. Ingrédients...
Une recette que j'ai trouvé chez SamSana , des petits pains dorés qu'elle a elle-même trouvé chez un blog et testé, alors je continue cette chaîne, et j'ai testé à mon tour ces petits pians sauf qu'au lieu de réaliser la recette dans une map, je les faite...
C'est une recette tirée de son livre "les meilleurs gratins", recette simple à faire, j'ai apporté quelques petites modifications, mais la recette est la même. Ingrédients : - pâtes types macaronis, cuites - 1 boîte de thon au naturel - 1 gousse d'ail...
C'est une recette de tapas, avec les saveurs de l'Espagne... Ingrédients : - 1 baguette - 1 poivron rouge ou 1 tomate - 1 gousse d'ail - 1 boîte de thon au naturel égoutté - huile d'olive - sel, poivre Préparation : C oupez le poivron en 2, épépinez-le...
Une recette à base de Béchamel à la tomate et d'oeufs... Ingrédients : - oeufs durs - sauce Béchamel - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - persil - 1cuillère à café de concentré de tomates - beurre - sel, poivre Préparation : C oupez les oeufs durs...
Première recette de l'année, une recette de sangria sans alcool, je l'ai faite comme je la sentais...avec du sirop de grenadine en plus Ingrédients : - 2 oranges - 2 citrons - 1 ananas - 1 poire - 400 mL de jus d'orange - 1 cuillère à soupe de sirop de...
C'était la première recette de mon blog. Et je la remet au gout du jour avec de nouvelles photos ;) Il y acertins poos qui méritnt vraiment d'etre revues lol Je pense changer de design de blog prochainement... Bon, maintenant, revenons à la recette du...
Comme promis, je publie ici la recette des carottes au fenouil que j'avais servi avec le cabillaud pané aux épices .... Ingrédients : - 3 carottes épluchées et coupées en rondelles - 1 bulbe de fenouil émincé - 1 oignon émincé - 1 gousse d'ail pilée -...
Salamou3alaykoum à toutes et à tous ! J 'ai fait la découverte d'un nouveau ite entièrement consacré à la pâtisserie, il s'agit du site le chef, c'est vous ! U n site qui prpose une multitude de recettes qui mettebnt l'eau à la bouche ! Des recettes variées...
Je suis de retour après quelques jours d'absence sur la blogosphère, je manquais vraiment de temps et je risque d'être encore absente quelques jours, je vous publierais quelques recettes pour ne pas vous abandonner non plus hihi. Alors aujourd'hui, ce...
Une recette de hot dog aux gambas... Ingrédients : - 1 baguette coupée de la taille des gambas - gambas - motarde ancienne - le jus d'1 citron - huile d'olive - sel, poivre Préparation : A vec le doigt, creusez un trou dans le morceau de baguette et enlevez...
L'endive va très bien avec ce poisson... Ingrédients : - 8 filets de colin - 8 endives - 2 échalotes - 25 cL de crème liquide - 1 cube de bouillon - 10 cL de jus d'orange - beurre - sel, poivre Préparation : S alez et poivrez le poisson. Faites cuire...
Je vous propose une recette très facile et rapide à réaliser.. Ingrédients : - 1 oignon - 100 g de champignons émincés - 1 gousse d'ail - petits pois cuits - persil - 100g de crème fraîche - sel, poivre, épices Préparation : D ans une poêle, faites revenir...
Voici une autre manière de déguster les baghrirs, farcis avec une garniture au thon... Ingrédients : - baghrirs - 100 g de vermicelles chinois - 2 oignons hachés - 1 gousse d'ail hachée - 1 boîte de thon au naturel - persil, coriandre - cumin, paprika,...
