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Je vous souhaite à tous et à toutes la bienvenue sur okla-chahiya....Bonne visite.....et Merci...... En allant chez Lorraine du blog La popotte de lolotte, je vois qu'elle lance un appel pour la marche pour la mucoviscidose et je suis tout à fait de son avis, nous devons nous mobiliser pour cette maladie qui touchent beaucoup de monde et beaucoup d'enfants.......
Eh oui ! Encore une recette à base de rhubarbe, c'est fois-ci c'est une mousse ou plutôt une charlotte, enfin bon, appellez ça comme vous le souhaitez ! Le principal, c'est que à ça vous plaise .... Ingrédients : - 250 g de rhubarbe - 55 g de sucre en...
J'ai fait beaucoup de bavarois mais pas un qui regroue toutes sortes de fruits, je l'ai un peu fait à ma manière mais je n'ai pas mis assez d'agar agar alors autant le goût est super délicieux, on a un petit goût exotique, autant la texture n'est pas...
J 'ai reçu le One Lovely Blog Award de la part de Naila du blog : La cuisine de Naila link Je remercie beaucoup Naila pour la remise de ce prix !! Allez visiter son blog qui est pleins de merveilles avec des recettes toutes aussi alléchantes les unes...
Une recette d'un délicieux gâteau d'anniversaire que j'ai décidé de partager avec vous... Je l'ai intitulé feuille des bois parce que sa déco m'a fait pensé à une feuille. Ingrédients : - une génoise - 50 g de sucre - une crème au café - copeaux de chocolat...
C'est une recette que j'ai trouvé sur le site Eryn et sa folle cuisine (recette ici link ) alors comme c'est une rectte qui m'a semblée très bonne, je l'ai essayée en apportant quelques petites modifications... Ingrédients : - 400 g de farine - 1/2 cuillère...
Merci à vous, qui, chaque jour, me permettez de découvrir et de partager tant de belles choses... Aujourd'hui, encore une recette à base de rhubarbe, des compotes très gourmandes !! Compote rhubarbe / pomme - rhubarbe - pomme - 1/2 verre d'eau - 2 cuillères...
Un gâteau que j'ai l'habitude de faire parce qu'il ne me prend pas beaucoup de temps et parce que c'est un vrai régal !! C'est aussi une recette de famille qui se transmet de génération en génération... Ingrédients : - 1 gâteau au yaourt rond ou carré...
Cette "sopa con bolitas de gambas" est une recette originaire du Mexique. Un potage excellent les jours d'hiver... Ingrédients: - 250 g de gambas décortiquées cuites - 1/2 oignon haché finement - 1 cullère à café de concnetré de tomates - 1 jaune d'oeuf...
Le 7 juin, c'est la fête de nos mères et rendons leur hommage, ne les oublions pas dans nos prières ... aujourd'hui est un jour spécial où il faut leur dire que nous avons toujours été là pour elles, un jour pour témoigner son amour, de plus en plus fort,...
Salamou3aleykoum mes chères amies Je viens vous faire part de ce magnifique prix que j'ai reçu de la part de Drissia, du blog Chez didis link Un blog merveilleux qui mérite d'être visité et je remercie Drissia pour cette attention qu'elle m'a portée Je...
Aujourd'hui, je vous propose une recette de gratin aux courgettes avec sa Béchamel, ça ne peut être qu'un délice....surtout les jours de pluie (comme en ce moment) ou les jours d'hiver !! Ingrédients : - sauce Béchamel - 2 courgettes, épluchées et coupées...
Salamou3aleykoum, mes chères amies de la blogosphère, j'espère que vous allez bien !!! Voici une recette de bavarois au chocolat et aux pêches à l'agar agar et cette fois, j'ai réussi à le doser correcetemetn, enfin assez pour que la crème tienne :))...
Une brioche aux raisins secs originaire du Nords-Pas-de-Calais (un petit coucou à nos amis les Ch'tis :D) très délicieuse !! Ingrédients : - 500 g de farine - 2 cuillères à café de levure de boulanger - 120 g de beurre ramolli coupé en morceaux - 200...
J'aime beaucoup la cuisine espagnole, et en cherchant sur Internet, j'ai trouvé pleins de recettes espagnoles dont cette fameuse "Zarzuela", un très bonne recette que j'ai essayé et tout le monde a aimé, c'est une recette que je referais sans hésitation,...
Une recette improvisée, j'avais des pommes de terre et de la mozarella, allez hop ! dans le four et c'est prêt ! Une recette simple et rapide !! Ingrédients : - pommes de terre - 1 oignon - 1 boule de mozarella - lait - 1 cube de bouillon de volaille...
C'est une recette idéale que l'on peut faire à tout moment avec les fruits de saison qui nous tombent sous la main....C'est l'été, on en profite un maximum, avce de délicieuses verrines aux fruits frais et leur couche de Chantilly...Mmmm ! Ingrédients...
Un délicieux roulé que j'aime faire tant il est simple.... Ingrédients : - 3 oeufs - 100 g de sucre en poudre + sucre en poudre - 3 sachets de sucre vanillé - 80 g de farine tamisée - 1/2 sachet de levure chimique - 40 cL de crème liquide bien fraîche...
Salamou3aleykoum, mes chères amies de la blogosphère !! Je vous remercie toutes sans exception pour tout ce que vous m'avez apportée. Les blogs sont vraiment un lieu de partage et d'amitié intense, des liens qui s'établissent et qui deviennent de plus...
Une façon de cuisiner la raie, juste à la poêle...et en quelques minutes ! Ingrédients: - Ailes de raie - 1 petit oignon - 1 petite carotte - 1 clou de girofle - thym, laurier - 1 tomate - 1 cuillère à soupe de câpres - 1 cuillère à soupe de moutarde...
Salamou 3aleykoum, mes chères amies de la blogosphère !! Wa ramadan moubarak ! Vous m'avez toutes manquée et c'est avec une immense joie que je vous retrouve enfin ! Me voici de retour sur okla-chahiya, de retour devant mon ordinateur et mon clavier,...
Je remercie Eléonor pour cette attention particulière qu'elle m'a apportée en me taguant et en me decernant ce prix A llez faire un tour chez Eléonor, un site qui vaut beaucoup, tant il est beau, son site apporte une chaleur à tous les esprits, macha...
En allant visiter le blog "Dans mon tajine il y a...", je m'aperçois que notre chère amie lance son deuxième jeu concours"dans mon tajine". Alors j'ai décidé de tenter ma chance et de participer à ce jeu. Et pour celles ou ceux qui voudraient participer,...
Salamou3aleykoum, aujourd'hui mercredi , je vous propose la recette d'un cake salé aux olives, et pour être plus précise, un cake aux deux olives : olives veertes et olives noires.... Ingrédients : - 3 oeufs - 180 g de farine - 1 sachet de levure chimique...
Je vous avais annoncées, lors de mon retour que je publierai des billets présentant mes vacances. Alors voici la première partie du feuilleton : Aujourd'hui, votre guide de voyage okla-chahiya vous emmène à .... Rabat ! Rabat R abat est la capitale du...
