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Je vous souhaite à tous et à toutes la bienvenue sur okla-chahiya....Bonne visite.....et Merci...... Cette recette change des traditionnels cakes aux carottes que j'ai réalisé auparavant, ces cupcakes sont parfumés et très fondants ! Je pense que c'est difficile d'expliquer ce que l'on ressent en mordant dedans, il ne faut pas le voir pour le croire...
C'est joli, frais, voilà des cupcakes à la fraise façon Chantilly pour se régaler !! Ingrédients : - 12 cupcakes à la vanille - 300 g de petites fraises fraîches - 150 mL de crème liquide - 2 cuillères à café de sucre en poudre - ½ cuillère à café d’extrait...
Des cheese-cakesen version individuels cuits dans des moules à cupcakes... Le gingembre en poudre est vraiment facultatif, c'est pour ceux qui aiment l'allier en gâteaux et autre...moi je n'aime pas du tout ça en gâteaux (même si ça passe limite dans...
Manger des fruits secs est bon pour la santé, avec cette recette, vous ne pourrez pas dire que vous n'en avez pas mangé ! Ingrédients : - 150 g de beurre en pommade - 150 g de sucre en poudre (j’en ai mis 100) - 3 oeufs - 200 g de farine à levure incorporée...
Voici une manière de déguster les foies de volaille en salade, autre que chauds avec une sauce ! En été, c'est ce genre de plat que l'on hésite le plus à préparer... Ingrédients : - salade verte - tomates - fromage de chèvre ( ou n'importe quel autre...
Un petit crumble de saison avec des pommes et quelques fruits rouges .... Ingrédients : - 4 pommes - 20 g de beurre - 200 g de mélange de fruits rouges (frais ou surgelé) - 50 g de sucre Le crumble : - 70 g de poudre d'amande - 70 g de beurre - 70 g de...
L'alliance crevettes et champignons est savoureuse, une soupe parfumée et douce à la fois... Ingrédients : - 100 g de crevettes décortiquées - 1 oignons haché - 100 g de pommes de terre pelées et coupées en dés - 100 g de champignons de Paris émincés...
Une soupe fruitée, qui plaît beaucoup !! Voici donc la 1ère soupe de l'année :) Ingrédients : - 800 g de carottes - 3 belles branches de céleri - 3 pommes un peu acides (belles de Boskoop par exemple, ou pomme Granny) - 2 oignons - 1 litre d’eau - 2 cuillères...
Parfois (et je dis bien parfois !) , il peut rester des coques de macarons non garnies parce qu'on a fait une erreur par exemple dans les proportions pour la garniture et on en a pas eu assez et avec la flemme d'en recommencer une autre, les coques restent...
Un soufflé bien rafraîchissant ..malgré l'amertume du pamplemousse ! Ingrédients : - 300 mL de crème liquide bien froide - 50 g d’amandes en poudre - 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger - 2 blancs d’œufs - 2 pamplemousses - 120 g de sucre en...
Les rayons de soleil s'en vont et reviennent...mais on ne va pas attendre le retour du soleil définitif pour se faire plaisir !! Je vous ai concocté un soufflé glacé aux fraises, très simple mais aussi très bon !! Ingrédients : - 5 blancs d’œufs - 250...
Des cupcakes trooop gourmands !! Ils mêlent chocolat et fruits et je peux vous dire que le mélange n'est pas mauvais, au contraire !! Recette tirée du livre CUPCAKES chez Marabout..Pour 12 cupcakes : Ingrédients : Pour les cupcakes : - 75 g de cacao en...
Une recette de pizzas pour changer...Et celle-ci tout le monde a intérêt à la manger !! Ingrédients: - 250 g de pâte à pizza - sauce tomate à l'origan - 2 aubergines coupées en lamelles - 2 courgettes coupées en lamelles - 1 tomate coupée en tranches...
Je suis de retour après 2 bons mois de vacances qui sont, je pense ,bien mérités hihi..Comme promis voici les recettes qui ont composé mon plateau salé de l'Aid...C'est un trio de harchas salées à présenter pour les petits plateaux salés...La cuisson...
Une autre recette de pizza, mais celle-ci avec des fruits de mer...Super délicieuse ! J'y ajoute une petite touche pimentée ... L'huile d'olive piquante donne vraiment un goût à cette pizza incomparable ! Vous allez vous régalez, croyez-moi ! Ingrédients...
Avis aux bloggeurs et bloggeuses de la blogosphère ! Faites un geste pour la planète ! Un petit geste pour vous mais un grand pour la planète .... Et un geste tout simple puisque la sele chose que vous devez faire c'est taper quelques lettres sur un clavier...
Des cupcakes à la vanille, fourrés à la crème au beurre avec ici une petite préférence pour la crème au beurre au café...L'intitulé vient du fait qu' elle design de ces cupcakes ressemble fortement à un papillon prêt à faire son envol...recette tirée...
Voilà comment faire sa propre limonade !! Aux fruits rouges, c'est un vrai délice et c'est exactement ce qu'il nous faut par cette chaleur, changeons un peu des jus de fruits et passons au gazeux ! La recette, je l'ai trouvé ici, chez Asmali, un magnifique...
Et voilà comment manger des artichauts ! En pizza ! Ingrédients : - 250 g de pâte à pizza - sauce tomate à l'origan - 3 coeurs d'artichaut - 1 oignon émincé - 1 poivron en lamelles - gruyère râpé - 1 poignée d'olives noires - huile d'olive piquante -...
Un gâteau fondant, moelleux, parfumé, bref tout ce que vous voulez ! Il n' y a qu'à enfiler son tablier et à se mettre au travail ! Enfin, trvail, pas tout à fait, puisque c'est un gâteau simple, en moins de 30 min il est prêt à être enfourné... La recette...
Je vous avez déjà proposé ma recette de cramique, une brioche belge aux raisins secs qui se moule normalement dans un moule à cake. Voici une autre façon (encore plus gourmande !!) de les présenter, en version mini, on dirait comme des petits muffins,...
Des petites entrées simples à réaliser ! Une version mini qui permettra à tous d'apprécier la saveur des légumes...Recette tirée du livre de R.AMHAOUCHE : les Oeufs. Ingrédients : - 1 cuillère à soupe de beure - 1 pomme de terre râpée - 1 carotte râpée...
Une recette simple à préparer et c'est tellement meilleur de préparer ses propres friandises maison plutôt que d'acheter le seau tout prêt !! Voici sans plus attendre la recette, il faut juste se dépêcher car ce sont des boules de pop-corn au caramel...
Une alliance de 3 saveurs qui se marient très bien, un dessert frais et joli tiré du Larousse du Chocolat............ Ingrédients : Pour la crème au chocolat noir : 80g de chocolat noir -20cl de crème liquide -3 jaunes d'oeufs -20g de sucre en poudre...
Des manchons de canard rôtis au four & ses petits légumes...Bon appétit ! Ingrédients : - 4 manchons de canard - 2tomates - 2 oignons - 2 c.à.s. de moutarde - romarin frais, persil haché - sel, poivre Préparation: É mincez vos oignons, coupez vos tomates...
