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Je vous souhaite à tous et à toutes la bienvenue sur okla-chahiya....Bonne visite.....et Merci...... Voici un bon pain bien blanc et bien moelleux....qui trouvera forcément sa place sur votre table pour les repas de tous les jours, surtout accompagnant une salade. Ingrédients : - 500 g de farine T55 - 2 cuillères à soupe 1/2 d'huile d'olive - 280 mL...
C'est la 2e recette de cramique que je fais, mais celle-là nécessite moins de travail manuel voire pas du tout car c'est la machine à pain qui travaille ! Ingrédients : - 500 g de farine - 70 g de beurre mou - 40 g de sucre (j'en ai mis 20) - 90 g de...
Nous avons été agréablement surpris par cette recette : le céleri-rave apporte une certaine douceur à la purée classique ce qui va très bien avec le fondant du cabillaud... Ingrédients : Pour les filets de cabillaud grillés - 1,25 kg de filets de cabillaud...
Voici un pain qui a beaucoup plus à ma petite tribu, ils ont beuacoup aimé le goût de ce pain qui associe le goût de plusieurs fruits exotiques en même temps !! Ingrédients : - 500 g de farine T55 ( j'ai mis de la farine pour pain brioché - 50 g de mélange...
Du pain grillé pour le petit déjeuner ? Voici le pain de mie aux céréales qui se fera un plaisir d'accompagner votre café... Ingrédients : - 300 g de farine T65 - 200 g de farine aux céréales - 40 g de beurre - 100 mL de lait - 200 mL d'eau - 2 cuillères...
Ce ne sont pas les canapés dont a base est du pain, non, ceux-là son faciles à préparer et ne nécessitent pas toute la précision et la patience que nécessitent les canapés traditionnels ! Ingrédients : - 250 g de pommes de terre - 2 tomates - filets d'anchois...
Ces sablés ont un goût bien prononcé, de quoi mettre de l'ambiance !! Ingrédients : - 1 oignon râpé - 1/2 cuillère à café de harissa - 1/2 cuillè-re à café de sel - 1/2 cuillère à café de poivre - 1 petit verre d'huile - 1 petit verre de beurre fondu...
J'aime beaucoup ces petits gratins en cocotte, c'est très bon avec les aubergines et le fromage coulant et bluffant avec le côté esthétique qui consiste à recouvrir le gratin de viande hachée façon crumble. Bon appétit bien sûr !! Ingrédients : - 2 aubergines...
Cette recette , je l'ai empruntée à Djouza , et c'est une vraie réussite, une jolie basboussa parfumée agréablement à l'orange, crémeuse et fondante en bouche,... Ingrédients : Pour le gâteau - 6 oeufs - 100 g de sucre - 170 g d'huile 250 g de lait concnetré...
2e recette testée, après la première, celle-là est tirée de la célèbre chef Anne-Sophie Pic. Je l'ai dénichée i ci, ces nuggets sont plus fondants,mais la façon de les préparer est très différente et est plus longue. À vous de choisir. Dans tous les cas,...
Un smoothie rafraîchissant ?? Un vrai smoothie d'été ! Ingrédients : - 1/2 melon - 1 banane - 3 pommes - 200 mL de jus d'orange - 1 yaourt - 1 pêche - 1 nectarine Préparation : D ans le bol du mixeur, mettez tous les fruits épluchés et coupés en morceaux....
Un parfait gâteau d'anniversaire. Son décor ressemble certes au gâteau publié ici , mais le goût n'est pas le même : un gâteau tout noir cette fois-ci ! Ingrédients : - 1 génoise - crème au beurre - café soluble - chocolat râpé - 50 g chocolat fondu +...
Comme promis la recette des profiteroles... Ingrédients : - crème pâtissière - choux - chocolat fondu Préparation : À l'aide d'une poche à douille, garnissez les choux de crème pâtissière (on peut la parfumer au café, à la fraise en ajoutant du sirop,...
Une recette de smoothie bien crémeux avec des fruits que l'on trouve maintenant partout : les fraises ! Ingrédients : - 250 g de fraises - 2 bananes - 2 yaourts natures - le jus d'1 orange - eau gazeuse bien froide - sucre selon le goût Préparation :...
C'est mon tout premier mille-feuille. Qu'en pensez-vous ?? Ingrédients : - 3 abaisses de pâte feuilletée - 500 g de crème pâtissière - sucre glace Préparation : P réchauffez le four à 180 °C. Garnissez 3 plaques de four de pâte feuilletée. Piquez à la...
Salamou3alaykoum ! A près plusieurs jours de vacances au Maroc, me voici de retour parmi vous mes chères amies, vous m'avez beaucoup manquées et merci à toites celles qui m'on laissé des commentaires pendant mon absence ... C es vacances au Maroc se sont...
Des gratins à base de purée et de béchamel....avec des fruits de mer ! Ingrédients : - 250 g de noix de saint-Jacques -100 g de crevettes décortiquées - sauce béchamel - 500 g de pommes de terre - beurre - lait chaud - amandes effilées (facultatif) -...
Aujourd'hui est un jour particulier, nous sommes le 09/03/2010 et c'est l'anniversiare de........Okla chahiya ! Et oui, aujourd'hui Okla chahiya fête sa première année ! Merci à vous mes ami(e)s de la blogosphère qui m'avez accompagné puis que c'est grâce...
Une recette de tartelette aux fruits d'été !! Ingrédients : - une pâte sablée - crème pâtissière aux amandes - fruits de votre choix épluchés et coupés ( litchis, banane, kiwis, oranges, pêches, prunes...) - amandes effilées grillées ou chocolat râpé...
Une version de la traditionnelle tarte aux pommes avec un nouveau design et j'ai testé cette tarte avec de la pâte feuilletée... Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - compote de pommes - pommes pelées et coupées en tranches moyennes - sucre - beurre - amandes...
Une fondue aux crevettes qui regroupe tout le monde... Ingrédients : - 250 g de crevettes décortiquées - 1 petit oignon - 1 oeuf - 1 cuillère à café de sauce soja - persil frais haché - 1 cuillère à soupe de Maïzena - 3 cuillères a soupe de chapelure...
En cherchant un peu surInternet, j'ai enfin trouvé la recette du poulet KFC que je mourrais d'envie de réaliser....succès garanti ! Ingrédients : - 1 poulet coupé en morceaux - sel - poivre - harissa - sel chinois - gingembre - ras-el-hanout - 1 oignon...
Salamou3aleykoum, aujourd'hui mercredi , je vous propose la recette d'un cake salé aux olives, et pour être plus précise, un cake aux deux olives : olives veertes et olives noires.... Ingrédients : - 3 oeufs - 180 g de farine - 1 sachet de levure chimique...
Salamou3aleykoum, mes chères amies de la blogosphère !! Je vous remercie toutes sans exception pour tout ce que vous m'avez apportée. Les blogs sont vraiment un lieu de partage et d'amitié intense, des liens qui s'établissent et qui deviennent de plus...
J'ai testé les petits cakes au chocolat de Sourour, parce que dès que j'ai vu la photo, je me suis tout de suite dit que c'est une recette à tester !! Alors, j'ai testé la recette et je n'ai absolument pas été deçue du résultat, j'ai été Conquise ! Alors...
