750 grammes
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  • : Le blog de sarah
  • : Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
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Je vous souhaite à tous et à toutes la bienvenue sur okla-chahiya....Bonne visite.....et Merci......


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Top articles

  • Gâteau au chocolat

    25 novembre 2009 ( #Cakes & gâteaux )

    Un gâteau très rapide à faire puisqu'il suffit de mélanger tous les ingrédients et d'enfourner ;) !! Ingrédients : - 2 oeufs - 175 g de sucre en poudre - 190 g de crème fraîche - 60 mL d'huile - 170 mL d'eau - 215 g de farine - 1 pincée de bicarbonate...

  • Lassi à la vanille et aux graines de pavot

    27 novembre 2009 ( #Milk-shakes & Juices )

    Un merveilleux et banal lassi à la vanille...mais avec des graines de pavot !! Une recette trouvée chez Cuisine & mets , ici mais j'ai apporté des modifications.... Ingrédients : - 200 mL de lait frais - 4 yaourts à la vanille - 2 cuillères à soupe de...

  • Jus de raisins

    29 novembre 2009 ( #Milk-shakes & Juices )

    C'est bientôt l'hiver, pour cela , rien de mieux que des couleurs et des vitamines ! Cette recette de jus de raisin a été sur le site de Cuisine & Mets , ici... Ingrédients : - 1 Litre de jus de raisins (fait maison pour moi) - le jus de 3 citrons - le...

  • Blinis

    01 décembre 2009 ( #Amuse-gueules salés )

    Une recette qui m'a servie d'accompagnement pour les jus que j'avais préparé, présents ici sur la même assiette...quand aux blinis, j'étais satisfaite du résultat, ils étaient bien frais... Ingrédients : - 190 g de farine tamisée - 1/4 de cuillère à café...

  • L'automne & son coucher de soleil

    01 novembre 2009 ( #Légumes )

    En fait, c'est tout simplement un gratin de pommes de terre aux champignons (l'automne avec les champignons) et un oeuf cuit au plat sur le dessus pour représenter le coucher de sleil, une recette improvisée alors dîtes-moi ce que vous en pensez... Ingrédients...

  • Quiche aux pousses de soja

    09 décembre 2009 ( #Pizzas - Quiches & tourtes )

    Une recette que j'ai trouvé sur le site Woffo ici...c'était original comme idée, une quiche aux pousses de soja... Ingrédients : - pâte brisée, - 400g de pousses de soja - 1 c-à-s de sauce soja, - 1 peu de coriandre - 1 c-à-c d'huile neutre, - 4 oeufs...

  • Ma nouvelle bannière

    03 novembre 2009 ( #Divers )

    J e remercie Evelyn Dumont pour cette magnifique bannière qu'elle m'a confectionnée.... S i vous aussi vous voulez une nouvelle bannière n'hésitez pas, demandez-lui ce que vous attendez exactement et elle vous la fera, en échange un petit lien vers son...

  • Tag de Chez didis !

    14 novembre 2009 ( #Tags )

    Salamou3alaykoum, mes chères amies de la blogosphère ! J 'espère que vous allez bien, que vous profitez de ce samedi ( pluvieux ici ), un jour de repos qui nous fait à tous du bien J 'ai reçu ce très joli prix de la part de drissia du blog "Chez-didis"...

  • Une nouvelle découverte gourmande

    16 novembre 2009 ( #Divers )

    Salamou3aleykoum mes chères amies de la blogosphère ! Un nouveau site de pâtisserie qui est une jolie découverte gouramnde pour moi, pleins de jolies recettes, on en a l'eau à la bouche, moi j'adooore la pâtisserie, donc plien de choses intéressantes...

  • Mon 2e prix

    19 novembre 2009 ( #Tags )

    Salamou3alaykoum mes chères amies de la blogosphère ! A ujourd'hui, j'ai reçu mon 2e prix de la part de lallafatima du blog Chez lallafatima, The 2009 Blogger appreciation Award. V ous connaissez les principes de ce tag, alors... 1. Remercier le donneur...

  • Croquants aux noisettes

    22 novembre 2009 ( #Petits fours )

    Des biscuits croquants parsemés de morceaux de noisettes qui dévoilent leur douceur.... Ingrédients : - 70 g de noisettes hachées - 40 g de farine - 1 blanc d'oeuf légèrement battu - 1 sachet de sucre vanillé - 140 g de sucre en poudre Préparation : P...

  • Petits fours aux amandes

    24 novembre 2009 ( #Pâtisserie orientale )

    De bons petits fours 100 % amandes, encore uen recette pour préparer l'aïd qui approche... Ingrédients : - 125 g d'amandes en poudre - 90 g de sucre en poudre + 50 g de sucre en poudre - 1 gros blanc d'oeuf - quelques gouttes d'amandes amères - 1 sachetde...

  • 3id moubarak

    27 novembre 2009 ( #Fêtes )

    Salamou3alaykoum à mes chères amies de la blogosphère ! A ujourd'hui, en ce grand jour de fête, je souhaite à tous les musulmans, une très bonne fête de l'aïd. Pour le Maroc, ça sera demain donc je le leur souhaite dès maintenant. A ïd moubarak sa3id...

  • Clé de l'amitié

    29 novembre 2009 ( #Divers )

    Salamou3aleykoum à toutes ! J'espère que vous allez bien,et que vous avez passé une très bonne fête de l 'aïd al adha en famille ... C ette Clé est celle de l'amitié, tu pourras la garder. M ais avant poste-la sur ton blog et mentionne le blog où tu l'as...

  • Tartare de saumon, crevettes et de surimi

    12 décembre 2009 ( #Poissons & crustacés )

    Une nouvelle recette improvisée, rapide et délicieuse et fraîche, idéale pour l'été mais en l'hiver rien ne nous empêche de la savourer ! Ingrédients : - tranches de saumon fumé - bâtonnets de surimi - crevettes décortiquées - huile d'olive - sel, poivre...

  • Velouté de carottes

    25 décembre 2009 ( #Soupes )

    Des carottes, de la crème et on obtient cet agréable velouté orangé plein de saveur et gardant le délicieux goût sucré de la carotte, tout ce dont on a besoin pour se réchauffer en ces jours de grand froid... Ingrédients : - 500 g de carottes - 500 g...

  • Velouté de pommes de terre et poireaux

    27 décembre 2009 ( #Soupes )

    Une deuxième variante de velouté, cette fois-ci avec des poireaux et des pommes de terre... Ingrédients : - 1 poireau - 500 g de pommes de terre - 400 g de crème liquide - 100 g de crème fraîche - une noix de beurre -1 cube de bouillon - huile - sel,...

  • Fondue aux crevettes

    29 décembre 2009 ( #Poissons & crustacés )

    Une fondue aux crevettes qui regroupe tout le monde... Ingrédients : - 250 g de crevettes décortiquées - 1 petit oignon - 1 oeuf - 1 cuillère à café de sauce soja - persil frais haché - 1 cuillère à soupe de Maïzena - 3 cuillères a soupe de chapelure...

  • Pain de mie

    02 janvier 2010 ( #Pains et viennoiseries )

    Un délicieux pain de mie pur réaliser toutes sortes de sandwiches 100% maison... Ingrédients : - 500 g de farine - 2 cuillères à café de levure de boulangerie - 1/2 verre d'eau tiède - 2 cuillères à soupe de beurre fondu - 1 sachet de sucre vanillé -...

  • Pain pour paninis

    04 janvier 2010 ( #Pains et viennoiseries )

    Il y a aussi une recette de pain pour ces fameux paninis... Ingrédients : - 500 g de farine - 1 cuillère à café de sel - 2 cuillères à café de levure boulangère - 1 verre d'eau Préparation : D élayez la levure dans un peu d'eau. D ans un saladier, mettez...

  • Terrine de foies de volaille aux pistaches

    06 janvier 2010 ( #Volailles )

    Une terrine à déguster avec un bon pain maison, mm ...cette recette est originaire des Etats-Unis... Ingrédients : -300 g de foies de volaille - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 50 g de pistaches décortiquées - 65 g de beurre + 1 noix - huile - persil...

  • Bonne fête de Achoura

    27 décembre 2009 ( #Fêtes )

    Salamou3alaykoum ! Aujourd'hui, dimanche 27 décembre ou plutôt dimanche 10 Mouharram, nous fêtons Achoura. Je vous souhaite à tous et à toutes une excellente fête de Achoura Mabrouk 3wacherkoum wa siyamkoum maqboul incha allah ! PS: pour ceux qui voudraient...

  • Baghrirs farcis au thon

    22 janvier 2010 ( #Amuse-gueules salés )

    Voici une autre manière de déguster les baghrirs, farcis avec une garniture au thon... Ingrédients : - baghrirs - 100 g de vermicelles chinois - 2 oignons hachés - 1 gousse d'ail hachée - 1 boîte de thon au naturel - persil, coriandre - cumin, paprika,...

  • Salade de brocolis à la japonaise

    24 janvier 2010 ( #Salades )

    Une banale salade de brocolis agrémentée de sauce soja et de graines de sésame et c'est ce qui la rend japonaise...une recette trouvée ici BROCOLI NO GOMA-AÉ Ingrédients : - 1/2 brocoli - sauce soja - graines de sésame - poivre, sel Préparation : F aites...

  • Croissants de chez Asmaà

    30 janvier 2010 ( #Pains et viennoiseries )

    Une recette que j'ai trouvé chez Asmaà du blog La cuisine d'Asmaà Recettes pleines de saveurs , des croissants avec pas plus de 3 tours pour la pâte feuilletée...j'ai fait un copié-collé de la recette, j'espère que tu ne m'en voudra pas, Asmaà... Ingrédients...

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