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27 avril 2010 2 27 /04 /avril /2010 14:38

Une recette de canapés à servir en amuses-bouche, et la présence des 2 saumons rend ces canapés merveilleux !

mes-recettes--.bientot-la-fin---0400-copy.jpg

 

Ingrédients :

- 1 pavé de saumon frais sans la peau

- 3 tranches de saumon fumé

- jus de citron

- huile d’olive

- aneth

- une vingtaine de toasts

- sel, poivre

 

Préparation :

 

Dans une poêle, faites cuire le pavé de saumon dans un peu d’huile. Émiettez-le

 

Dans le bol du mixeur, mettez les tranches de saumon et le pavé frais émietté. Mixez tout en ajoutant progressivement l’huile d’olive, juqu’à obtention d’un mélange lisse. Citronnez, salez te poivrez.

 

Tartinez les toasts de ce mélange. Saupoudrez d’aneth avant de servir.


 

mes-recettes--.bientot-la-fin-- 0400 copy

 

Bessaha wa raha !


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commentaires

mitokola 13/05/2010 15:45



Une très bonne et belle recette qui me plaît énormément, merci Sarah et bravo !!


Et pour ne pas perdre la main, je viens de te décerner un tag sur mon blog puisque je trouve le tien merveilleusement bien construit encore bravo à toi


Bizzzzzzzzzzzzzzzzz



fatia 29/04/2010 17:50



ELLE ME PLAIT BIEN CETTE RECETTE 



virjaja 28/04/2010 19:33



je note, j'achète souvent des trucs aux saumon  a tartiner, ta recette est surement meilleure!!!! gros bisous Sarah. cathy*



mahassine 28/04/2010 15:21



j'aime beaucoup le saumon , ça doit être très bon tes canapés


bisous)



delices eyes 28/04/2010 11:12



Délicieux ces canapés.
Bonne journée