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22 novembre 2009
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Des biscuits croquants parsemés de morceaux de noisettes qui dévoilent leur douceur....
Ingrédients :
- 70 g de noisettes hachées
- 40 g de farine
- 1 blanc d'oeuf légèrement battu
- 1 sachet de sucre vanillé
- 140 g de sucre en poudre
Préparation :
Préchauffez le four à 180 °C.
Dans un saladier, mettez les noisettes, le sucre en poudre et le sucre vanillé, ajoutez le blanc d'oeuf et la farine tamisée. Ne travaillez pas trop la pâte.
Sur une plaque chemisée de papier sulfurisé, déposez des tas de pâte en les espaçant ensuite, ils s'étaleront.
Enfournez pour 10 minutes environ, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
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