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1 février 2013 5 01 /02 /février /2013 12:36

C'est une recette tirée de son livre "les meilleurs gratins", recette simple à faire, j'ai apporté quelques petites modifications, mais la recette est la même.

gratinthoncf.jpg

Ingrédients :
-  pâtes types macaronis, cuites
- 1 boîte de thon au naturel
-  1 gousse d'ail
- un peu de persil haché
- 2 oeufs
- 80 mL de crème fraîche
- 300 mL de lait
- parmesan, gruyère, râpé
- huile d'olive
- sel, poivre, baies


Préparation :

Mélangez les pâtes avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre et saupoudrez avec un mélange 5 baies.

Mélangez dans un saladier le thon émietté avec le persil et l'ail. Ajoutez la crème, les oeufs et le lait puis fouettez. Salez, poivrez.

Dans un grand moule à gratin ou dans des petits moules individuels, déposez une couche de préparation au thon, une couche de pâte et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. Saupoudrez de parmesan et/ou de gruyère et laissez cuire pendant environ 20 minutes dans le four préchauffé à 200 °C.

Servez chaud.

gratinthoncf

Bessaha wa raha !
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commentaires

barbara 04/02/2013 12:16


sympa ton gratin, ça donne envie !! bisous

Matina 03/02/2013 22:30

Un trés bon gratin le genre de plat qu'on aimé à la maison Bises

LeeYaa 01/02/2013 21:59


un gratin bien tentant et plein de bonnes choses !

samar 01/02/2013 18:02


mmmm il a l'air delicieux ce gratin de pate je te la pique cette recette pour le WE on adore la pasta :)


bizzz ma belle

Ouissam 01/02/2013 14:41


Miaaaam ça donne hyper enviiiieee tout ca !!! Bonne journée ma Sarounetteee, gros bisouuuu

sarah 01/02/2013 17:42



Merci beaucoup ma Ouissam, bonne journée à toi aussi, contente de te relire ;)