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27 avril 2013 6 27 /04 /avril /2013 00:28

Vous n'en ferez qu'une bouchée !

 

mini-khbizattes.jpg

 

Ingrédients :

- mini-khbizattes au lait

- viande hachée

- salade verte

- fromage pour sandwich

- quelques rondelles d'olive noire ou verte

- sel, poivre, cumin

 

Préparation :

 

Préparez la kefta : mélangez la viande hachée avec ses épices et façonnez des boules de la taille des pains. Faites cuire à la poêle.

 

Découpez dans le fromage des ronds de la taille du pain ( aidez-vous d'un emporte-pièce adapté). Faites desmorceaux de salade de la taille du pain.

 

Pour le façonnage : Ouvrez les khbizattes tièdes, déposez de la salade puis une boulette de keftas puis une rondelle de fromage et refermez le pain.

 

Piquez d'un pic à brochette, de rondelles d'olives vertes et noires. Servez immédiatement.

 

mini-khbizattes

 

Pour les enfants, ajoutez un peu de ketchup !

 

Bessaha wa raha !

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commentaires

barbara 03/05/2013 10:07


je verrais bien ça sur un plateau télé    bisous !

Maryse & Cocotte 29/04/2013 15:43


tes khbizattes sont vraiment top ! je n'en fais qu'une bouchée ! miam !!

aux delices de lili 28/04/2013 10:56


hummm ça doit etre très bon j'adore!!! bravo sarah!!


bonne journée!!

samar 28/04/2013 00:33


coucou Sarah !


tes khbizettes sont tres jolis j'aime bcp !! tres original :)


grosse bise ma belle

OUM HICHAM ESSABIL/SOUROUR HYBA 27/04/2013 21:10


salam pukhti j'arrive prendre mon hamburger pour mon diner 


je n'ai rien fait pour le déj j'étais occupée et le soir je vais me rattraper 


et on partagera et le dessert et ces mini khbizates mima miam


bonne soirée