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Le blog de sarah

Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...

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Brioche au citron vert à la MAP

Pains et viennoiseries
08.01.2013 …

Par sarah

Je n'ai jamais fait de brioche au citron vert, voici la première et j'avoue que ça lui donnait un très bon goût, à faire et à refaire !

 

Brioche-au-citron-vert.jpg

 

Ingrédients :

- 400 g de farine spéciale pain au lait ou brioché ( de la farine T55 convient parfaitement)

- le zeste d'1 citron vert non traité

- 75 g de beurre fondu

- 200 mL d'eau

- 2 cuillères à café de levure boulangère

- 2 cuillères à soupe de sucre

- 1 cuillère à café de sel

 

Préparation :

 

Mettez les ingrédients dans la cuve selon l'ordre habituel.

 

Programme : PAIN BRIOCHE

Cuisson : MOYEN

Quantité de pâte : I

 

recettes_3-0069.JPG

 

Brioche au citron vert

 

Bessaha wa raha !

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Ciabatta
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S
sorawel
09/01/2013 14:27
<br /> mmhh au citron vert ça doit etre super bon!!!!! bisous<br />
Répondre
K
Kokille
09/01/2013 07:34
<br /> Miam cette brioche serait parfaite pour mon petit déj !!<br />
Répondre
O
Ouissam
08/01/2013 19:43
<br /> MachaAllah t'es la pro des briocheee toi, mdr de toute ma vie, j'en ai jamaais réussit une, enfiin vu que je rater, je lachaais l'affaire ( comme les macarons ).. Mais bonnn c'est la vieee mdr<br /> <br /> <br /> Bonne soirée ma Sarounette, pleins de bisouuuu<br />
Répondre
S
sarah
08/01/2013 23:30
<br /> <br /> Barakallaho fiki ma Oui Oui, tu es vraiment adorable !  Et ba pour les macarons j'étais comme toi mais je me suis accrochée<br /> parce que c'est frustrant à la fin  de ne jamais y arriver laors que les autres y parviennent, accroches-toi jsuis sure t'y arriveras !!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
samar
08/01/2013 18:21
<br /> une belle brioche au citron vert en plus j'adore !! je n'ai pas de map mais je pense que c faisable a la main<br /> <br /> <br /> bizzz el habiba<br />
Répondre
S
sarah
08/01/2013 20:57
<br /> <br /> Moi aussi j'adore ! Le citron vert je l'ai testé à toutes les auces ! J'ai trouvé la recette dans un livre spécial MAP mais je suis sûre que tu peux faire à<br /> la main et adapter ensuite le temps de levée de ta pâte, ce n'est pas una MAP qui va t'empêcher de te régaler c'est sûr lol Boussa kbiira !!<br /> <br /> <br /> <br />
L
LadyMilonguera
08/01/2013 10:41
<br /> Au citron vert, c'est une idée qui me plait...<br />
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