Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Je connais très bien le hachis parmentier avec la viande hachée au fond et on recouvre de purée...mais j'ai décidé de changer un peu et je me suis dit pourquoi ne pas ajouter de la sauce béchamel ? C'est devenu un gratin parmentier, lol !! et ça n'a pas...
Lire la suiteJ'ai décidé de participer moi aussi à ce concours, parce que ça peut être très sympa ! Ce concours est organisé par Zeste Celeste du blog : link, un blog à visiter, il est vraiment super ! Si vous voulez vous aussi participer au concours, il suffit de...
Lire la suiteCette omelette italienne est très savoureuse et simple et rapide à préparer...Régalez-vous !! Ingrédients: - 3 pommes de terre épluchées et lavées - 2 oignons - 1 gousse d'ail hachée - 50 g d'épinards - 5 oeufs - 1 cuillère à soupe de crème fraîche -...
Lire la suiteCe pain est très apprécié au petit déjeuner servi bien chaud avec du beurre ou de la confiture...Bon appétit !! Ingrédients : - 800 g de farine tamisée - levure sèche de boulanger (moi j'ai mis 35 g de levure fraîche) - 1.5 cuillère à café de sel - 2...
Lire la suiteEh oui ! C'est encore une recette de beignets que je vous propose mais cette fois-ci le modèle est différent !! Ce sont les fameuses bugnes lyonnaises ! Cette recette de mon livre "Pâtisseries maison" ne contient pas de levure et pourtant les beignets...
Lire la suiteJe n'avais encore jamais essayé de faire une mousse au chocolat à la noix dde coco mais j'ai décidé d'en faire une et de voir le goût et franchement je ne suis pas déçue du résultat...bien au contraire.... Ingrédients : - 150 g de chocolat - 30 g de beurre...
Lire la suiteJ'aime beaucoup ces petites crêpes épaisses, avec du miel ou encore de la confiture, c'est un vrai régal !! Ingrédients : - 250 g de farine - 80 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 400 mL de lait - 50 g de beurre fondu...
Lire la suiteCe ne sont pas des beignets à la poudre d'amandes mais des beignets à l'essence d'amande pour être plus précise. Des beignets délicieux à servir au goûter pour plus de gourmandise ! Ingrédients : -500 g de farine - 150 g de sucre en poudre - 1 pincée...
Lire la suiteIl me restait un peu de pâte d'amandes au réfrigérateur et j'ai décidé d'y ajouter de la noix de coco et de les enrober de chocolat et voilà le résultat, j'ai donc crée ma recette avec seulement ce qu'il me restait dans le frigo ! Alors qu'en pensez-vous...
Lire la suiteJ'aime beaucoup les milk-shakes et les smoothies, je trouve ça très rafraîchissant surtout quand il fait de ces chaleurs !!! Ingrédients : - 1 pomme - 1 citron - 1 orange - 250 mL de yaourt nature bien frais - 250 mL de lait frais - sucre roux Préparation...
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