Tiramisu aux pommes à la cannelle

Verrines sucrées

Par sarah

La même recette que le tiramisu classique sauf qu'on rajoute de petits dés de pomme fondants ! Ingrédients : - 200 g de mascarpone - 2 oeufs - 80 g de sucre en poudre - le jus d'1citron - 2 sachets de sucre vanillé - biscuits à la cuillère ou amarettis...

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Pain marguerite moelleux

Pains et viennoiseries

Par sarah

J'ai trouvé la recette ici, un très joli pain qui pourra faire votre décoration .....et aussi finir dans vos estomacs !! Un pain qui pourrait bien annoncer le printemps ...de votre cuisine ! Alors à vos fourneaux ! Ingrédients: - 500 g de farine - 1 cuillère...

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Gratins d'aubergine et viande hachée façon crumble

Légumes

Par sarah

J'aime beaucoup ces petits gratins en cocotte, c'est très bon avec les aubergines et le fromage coulant et bluffant avec le côté esthétique qui consiste à recouvrir le gratin de viande hachée façon crumble. Bon appétit bien sûr !! Ingrédients : - 2 aubergines...

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Moelleux au chocolat & crème à la pistache

Desserts

Par sarah

L'association pistache-chocolat est tout simplement délicieuse...................... Ingrédients : Pour le moelleux : - 125 g de chocolat noir amer ( de 55 à 70 % de cacao) - 125 g de beurre - 3 oeufs - 125 g de sucre en poudre - 40 g de farine tamisée...

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Verrines de kaki à la meringue

Verrines sucrées

Par sarah

Me voici enfin de retour, j'espère que vous avez tous passé d'excellentes vacances !! Je reviens avec une recette d'été justement, des verrines de kaki à la meringues très rapides à préparer !! La recette se trouve ici Ingrédients : - 4 kakis bien mûrs...

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Cake au chocolat

Cakes & gâteaux

Par sarah

Le cake d'oumsouhaib m'avait mis l'eau à la bouche !! Je l'ai enfin testée et l'approuve !! c'est décidément le meilleur cake que je n'ai jamais mangé ! Il est doublement chocolaté ( cake au chocolat + pépites de chocolat) et plaît donc à tout le monde,...

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Croquettes de saumon

Poissons & crustacés

Par sarah

Des croquettes super simples, savoureuses car le saumon se mariant parfaitement aux herbes. Vous pouvez soit les réaliser au four, soit frites mais bon si on veut une cuisine plus saine, il vaut mieux éviter surtout avec l'arrivée de nouveaux appareil...

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Croquettes de pommes de terre au parmesan

Légumes

Par sarah

Une autre recette de croquettes, toujours pour tester ma nouvelle friteuse sans huile ! Cette fois-ci je vous propose des croquettes de pommes de terre aux herbes ! Je suis bien consciente que out le monde n'a pas cette friteuse miracle, alors vous pouvez...

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Mini Cramique (Kramiek)

Pains et viennoiseries

Par sarah

Je vous avez déjà proposé ma recette de cramique, une brioche belge aux raisins secs qui se moule normalement dans un moule à cake. Voici une autre façon (encore plus gourmande !!) de les présenter, en version mini, on dirait comme des petits muffins,...

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Pain tourbillon

Pains et viennoiseries

Par sarah

Un pain que j'ai trouvé chez Oumsouhaib, et m'a tout de suite plu ! En effet, son design est assez original et je suis une fana des pains sortant de l'original que ce soit par leur forme ou leur saveur ! Celui-ci, ç a a été pour sa forme en tourbillon,...

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