Filet de colin aux endives et sa sauce aux oranges

Poissons & crustacés

Par sarah

L'endive va très bien avec ce poisson... Ingrédients : - 8 filets de colin - 8 endives - 2 échalotes - 25 cL de crème liquide - 1 cube de bouillon - 10 cL de jus d'orange - beurre - sel, poivre Préparation : S alez et poivrez le poisson. Faites cuire...

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Oeufs aurore

Oeufs

Par sarah

Une recette à base de Béchamel à la tomate et d'oeufs... Ingrédients : - oeufs durs - sauce Béchamel - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - persil - 1cuillère à café de concentré de tomates - beurre - sel, poivre Préparation : C oupez les oeufs durs...

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Nouilles de ma grand-mère

Riz et pâtes

Par sarah

C'est la recette de ma grand-mère, elle la faisait beaucoup et c'était à chaque fois un régal, les recettes de nos grands-mères sont si bonnes, elles ont si simples et régalent tout le monde, c'est la cuisine faite avec amour qu'elles partagent aujourd'hui...et...

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Quiche au poulet

Pizzas - Quiches & tourtes

Par sarah

Aujourd'hui une recette de quiche au poulet que l'on sert en entrée, je l'ai trouvée ici mais j'y ai apporté des modifications...Okla-chahiya ! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 escalopes de poulet - champignons de paris émincés - 1/2 poivron - 1 oignon...

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Pinchos de thon au poivron

Amuse-gueules salés

Par sarah

C'est une recette de tapas, avec les saveurs de l'Espagne... Ingrédients : - 1 baguette - 1 poivron rouge ou 1 tomate - 1 gousse d'ail - 1 boîte de thon au naturel égoutté - huile d'olive - sel, poivre Préparation : C oupez le poivron en 2, épépinez-le...

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Sangria sans alcool

Milk-shakes & Juices

Par sarah

Première recette de l'année, une recette de sangria sans alcool, je l'ai faite comme je la sentais...avec du sirop de grenadine en plus Ingrédients : - 2 oranges - 2 citrons - 1 ananas - 1 poire - 400 mL de jus d'orange - 1 cuillère à soupe de sirop de...

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Bonne année 2011

Fêtes

Par sarah

Salamou3alaykoum à toute la blogosphère ! Je viens vous souhaiter une excellente année, tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année... Bonne année !

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