Gâteau à la crème fraîche

Cakes & gâteaux

Par sarah

Une recette de gâteau super moelleux que l'on peut agrémenter de tout ce que l'on veut !! Un gâteau pour se débarrasser des pots de crème qui traînent et quand on sait pas quoi faire avec autant réaliser un gâteau gourmand pour le goûter et moins calorique...

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Sandwichs à la dinde & champignons

Sandwiches

Par sarah

Il m'arrive souvent de n'avoir aucune idée de repas ou bien le temps manque pour se mettre au fourneau...alors on opte pour les sandwichs! Mais sandwichs ne veut pas forcément dire ne pas manger équilibré ! S'ils sont faits maison, les sandwichs sont...

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Pissaladière

Pizzas - Quiches & tourtes

Par sarah

Cette entrée à base de pâte et d'anchois ressemble beaucoup à la pizza mais cette recette nous vient de nos régions ! Allez, on part vers Nice là où le soleil ne fait pas ses valises lol ! C'est une recette qui s'éloigne un peu de la vraie pissaladière...

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Tartes aux abricots au fromage blanc

Tartes

Par sarah

Pour cette tarte, c'est la même crème classique à base d'oeufs, de crème et de sucre sauf qu'on y ajoute du fromage blanc pour la rendre plus crémeuse. si bien qu'elel ressemble quasiment à un cheese-cake ! On peut la réaliser avec des fruits au sirop...

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Ramazan pidesi

Pains et viennoiseries

Par sarah

Un pain plat d'origine turque que j'ai trouvé chez notre très chère Djouza, un pain que nous avons tous beaucoup aimé, comme ceux des restaurants turcs, ça fait si longtemps que je cherche la recette de ce pain aéré, à la mie blanche et super moelleux...et...

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Gâteau moelleux aux framboises & noix de coco

Cakes & gâteaux

Par sarah

Un gâteau fondant, moelleux, parfumé, bref tout ce que vous voulez ! Il n' y a qu'à enfiler son tablier et à se mettre au travail ! Enfin, trvail, pas tout à fait, puisque c'est un gâteau simple, en moins de 30 min il est prêt à être enfourné... La recette...

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Pâte à couque pour viennoiserie

Pains et viennoiseries

Par sarah

J'ai trouvé cette recette chez oumsouhaib , une pâte pour faire des viennoiseries minute,la pâte que je faisais nécessitait 1 nuit de repos et le résultat est ..quasiment comme chez le boulanger ! Mais au moins j'ai trouvé une pâte que je peux avoir sous...

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Galette des rois

Gâteaux de fête

Par sarah

Ma première galette, je me suis lancée ;) Voici la recette, j'ai mélangé la crème d'amandes à de la compote de poires. C'était un régal... Voici un lien très utile pour réussir sa galette, plein de trucs et astuces et en plus des idées de garniture, vraiment...

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Gâteau double chocolat

Cakes & gâteaux

Par sarah

Encore du chocolat aujourd'hui ! Avec ce gâteau très spécial mais qui m'a tout de suite fait de l'oeil, repéré chez Christel du blog C secrets gourmands ! Qui a dit qu'avec une mousse au chocolat on peut faire un gâteau tout chocolat pour le goûter dont...

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Roulé d'épinards au saumon fumé

Amuse-gueules salés

Par sarah

Une recette de roulés qui a fait quasiment tout le tour de la blogosphère, à 1ère vue j'aurais dit un roulé avec une pâte..et du coup pas un truc rapide à réaliser...et puis en lisant la recette, j'ai été surprise que ce roulé bien pris est en fait à...

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