Bacalhau a bras ou Morue à la portugaise

Poissons & crustacés

Par sarah

Une autre manière de cuisiner la morue autre que la fameuse brandade de morue...La recette est tirée du site Marmiton.org. ici Ingrédients : - 3 pavés de morue (600 g environ) - 6 oeufs - 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 4 cuillères à soupe...

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Chocolat chaud à la Chantilly aux amandes effilées caramélisées

Milk-shakes & Juices

Par sarah

Une délicieuse boisson chaude que vous avez du tous certainement goûté, voici la recette pour un goûter de gourmands ;) Ingrédients : - 1/2 litre de lait - 3 cuillères à soupe de cacao - 20 cL de crème liquide - 20 g d'amandes effilées - 20 g de sucre...

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Gâteau de pommes de terre

Légumes

Par sarah

Un gâteau de pomme de terre qui a plu à tout le monde : une texture croustillante sur le dessus et une texture fondante çà l'intérieur ... Ingrédients : - 700 g de pommes de terre - 1 oignon émincé - 1 gousse d'ail - thym frais - sel, poivre Préparation...

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Pizza aux légumes grillés

Pizzas - Quiches & tourtes

Par sarah

Une pizza (oui, encore !) avec les légumes du soleil... Ingrédients : - 1 pâte à pizza - sauce tomate - 2 aubergines en rondelles - 3 courgettes en rondelles - 2 oignons émincés - 1 gousse d'ail - 1 poivron rouge en lamelles - quelques olives noires dénoyautées...

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Yaourts Belle-hélène

Yaourts & fromages

Par sarah

Je retrouve enfin le temps de me resservir de ma yaourtière, après avoir bien profité de la MAP et de la sorbetière hhh. voici une recette de yaourt aux poires et au chocolat façon Belle-hélène..une tuerie...Source : Je fais mes yaourts maison Ingrédients...

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Spaghettis aux épinards et à la viande hachée

Riz et pâtes

Par sarah

Une bonne recette de spaghettis pour changer un peu, avec des épinards,je vous laisse avec la recette... Ingrédients : - 400 g de spaghettis - 250 g d'épinards - 250 g de viande hachée - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates - 1 oignon émincé - 1/4...

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Cake zébré

Cakes & gâteaux

Par sarah

Voici la recette du cake zébré de Nora que j'avais noté pour essayer...testez-là vous aussi, vous ne serez pas déçus tant au niveau esthétique qu'au niveau gustatif ! Ingrédients : - 2 oeufs - 3 tasses de sucre semoule ( j'en ai mis 2) - 2 tasses d'huile...

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Côtelettes d'agneau aux tomates

Viande

Par sarah

Une recette qui sent bon la Provence... Ingrédients : - 8 petites cotelettes d'agneau - 2 pincées de noix de muscade - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 oignons - 1 boite de tomates entières pelées - 1 feuille de sauge laurier - laurier, thym, herbes...

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Boulettes de viande à la chinoise & ses vermicelles aux champignons

Viande

Par sarah

Voici des keftas au vermicelle chinois et à la sauce de soja très délicieuses...accompagnées de leurs vermicelles aux champignons.. Recette de Rachida Amhaouche... Ingrédients : - 100 g de vermicelles de soja chinois - 300 g de viande hachée - 4 cuillères...

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Les ptits coeurs briochés

Pains et viennoiseries

Par sarah

Ce sont les coeurs briochés trouvés sur le blog Fraises et petits pois . Ils sont trop mimis !! Voici le copier-coller de la recette parce qu'il n'y a rien à redire dessus si ce n'est la finition ; les modif' sont en gras. N'hésitez pas à aller jeter...

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