Smoothie pomme-poire à la cannelle

Milk-shakes & Juices

Par sarah

La cannelle et la pomme se marient très bien..mais la poire et la pomme se marient très bien..mais...mais...bref, c'est un délicieux smoothie qui allie poire, pomme et cannelle, un mélange qui va très bien ensemble ! Ingrédients : - 2 poires - 2 pommes...

Lire la suite

Pan de muertos

Pains et viennoiseries

Par sarah

C'est une recette de djouza, les fameux pan de muertos ou pains des morts, servis le jour des morts," El Día de los muertos", au Mexique, du 1er au 2 novembre, une fête célébrée de manière très festive, sur les tombeaux des morts on peut déposer...de...

Lire la suite

Gâteau aux nectarines et aux amandes effilées

Cakes & gâteaux

Par sarah

La recette est très simple : il s'agit d'un gâteau au yaourt, donc pas de difficultés manuelles ni temporelles, les enfants et les parents adoreront ce gâteau pour le goûter...changeons le gâteau au yaourt ! Ingrédients : - 1 pâte à gâteau au yaourt -...

Lire la suite

Parmentier de colin

Poissons & crustacés

Par sarah

Pour le repas de ce soir, il nous fallait quelque chose de léger et de simple..alors pourquoi du poisson, et plus précisément un hachis parmentier de poisson. Pour moi ça sera du colin, pour vous ce sera du colin, du cabillaud ou tout autre poisson blanc......

Lire la suite

Soufflé glacé aux nectarines

Crèmes glacées & sorbets

Par sarah

À la demande de toute la famille, c'était un soufflé glacé aux nectarines qui a été décidé en dessert...je vous laisse avec la recette, un dessert aéré comme le soufflé et glacé comme la crème glacée. Ingrédients : - 250 g de nectarines + décor - 250...

Lire la suite

Sfenj marocains

Cuisine marocaine

Par sarah

La recette des sfenj marocains comme on les aime, finie l'odeur très tentante des sfenjs lorsqu'on passe se promener dans les quartiers marocains, on peut aussi les faire à la maison ! LE seul bémol, c'est qu'on ne peut pas les avoir à la demande, (et...

Lire la suite

Jus de carottes et melon

Milk-shakes & Juices

Par sarah

Un joli jus de carottes et melon, coloré pour nous mettre de bonne humeur dès le matin.... Ingrédients : - 500 g de melon bien mûr - 500 g de carottes - 4 oranges - sucre selon le goût Préparation : C oupez la chair du melon en morceaux. Épluchez les...

Lire la suite

Crêpes farcies aux épinards et leur sauce tomate

Crêpes & Beignets

Par sarah

On a tout à coup envie de faire des crêpes pour le goûter aux enfants...et puis on les réalise...mais on ne se contente pas d'en faire pour le goûter, on pense à une recette salée, et pourquoi pas à faire des crêpes farcies aux épinards et aux oeufs....

Lire la suite

Tajine d'agneau aux courgettes et au thym

Cuisine marocaine

Par sarah

Parce que la courgette et le thym se marient bien ensemble, je vous propose la recette de ce tajine d'agneau... Ingrédients : - viande d'agneau - 2 courgettes - 2 tomates - persil haché - 1 oignon - 1 gousse d'ail - thym frais - sel, poivre, épices Préparation...

Lire la suite

Confiture de pommes & cannelle

Confiture

Par sarah

Je suis, comme vous le savez, une adepte du fait maison, alors voici ma 2e confiture maison, cette fois-ci aux pommes parfumée avec 1 pt'tite touche de cannelle...Je n'avais jamais eu l'occasion de goûter une confiture aux pommes et bien là ça y est,...

Lire la suite