Gâteau à la banane et aux pommes

Cakes & gâteaux

Par sarah

Une recette délicieuse qui marie le goût de la banene et des pommes fondantes à l'intérieur. Ingrédients : - 3 oeufs - 150 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 100 mL d'huile - 6 cuillères à soupe de lait - 150 g de farine...

Lire la suite

Mille-feuille

Desserts

Par sarah

C'est mon tout premier mille-feuille. Qu'en pensez-vous ?? Ingrédients : - 3 abaisses de pâte feuilletée - 500 g de crème pâtissière - sucre glace Préparation : P réchauffez le four à 180 °C. Garnissez 3 plaques de four de pâte feuilletée. Piquez à la...

Lire la suite

Oeufs brouillés aux champignons

Oeufs

Par sarah

Je vous propose une recette simple mais que j'aime beaucoup réaliser : les oeufs brouillés aux champignons forestiers ... Ingrédients : - champignons séchés - oeufs battus - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - sel, poivre Préparation : M ettez les champignons...

Lire la suite

Lait de coco maison

Recettes de base

Par sarah

La 1ère recette que je vous proposai ici était une recette de lait de coco avec pour base du lait, celle-ci a pour base de l'eau. Cette recette a plus d'avantages que l'autre : ce lait se conserve plus longtemps, vous pouvez même en remplir un bac à glaçons...

Lire la suite

Filet de cabillaud à la sauce aurore

Poissons & crustacés

Par sarah

Une recette de filet de cabillaud poêlé puis accompagné d'une sauce aux câpres.. Ingrédients : - 500 g de filet de cabillaud - 25 g de beurre+ 1 noix - 2 cuillères à soupe de farine - 250 mL de lait - 1 cuillère à café de concentré de tomates - 1 cuillère...

Lire la suite

Petits pois & courgettes aux champignons

Légumes

Par sarah

Une recette que j'aime pour sa simplicité et sa rapidité... Ingrédients : - courgettes pelées et coupées en rondelles - petits pois frais ou surgelés - champignons frais émincés - 1 oignon émincé - 1 gousse d'ail pilée - beurre, huile - sel, poivre, cube...

Lire la suite

Gâteau rose

Gâteaux de fête

Par sarah

C'est une génoise fourrée avec 2 crèmes au beurre : une au café et l'autre au chocolat. Pour le rose, j'utilise du sirop de grenadine pour la couleur...et pour le goût !! Ingrédiets : - 1 génoise Pour le sirop - 100 mL de sirop de grenadine - 15 g d'eau...

Lire la suite

Pommes de terre et truffes du Canada sautées aux champignons et aux noisettes

Légumes

Par sarah

La truffe du Canada est aussi l'autre nom donné au topinambour.C'est une recette simple de pommes de terre sautées, j'ajoute juste quelques noisettes concassées car je trouve que la noisette et le topinambour se marient très bien ensemble... Ingrédients...

Lire la suite

Oeufs brouillés au chou chinois

Oeufs

Par sarah

C'est une recette typiquement asiatique et très simple à préparer !! Ingrédients : - 6 oeufs légèrement battus - 1 chou chinois - sauce soja - sauce huître - sauce poisson - sel, poivre Préparation : D ans un wok, faites revenir le chou en lanières dans...

Lire la suite