Tajine de gambas

Cuisine marocaine

Par sarah

Le tajine, un plat vraiment simple et suuuper bon !! Aujourd'hui c'est un tajine non pas aux légumes ou à la viande que je vous propose mais bien un atjine de ces grosses crevettes grises qui deviennent roses à la cuisson...Avec une petite pointe de harissa...

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Brick au fromage ail & persil

Amuse-gueules salés

Par sarah

Je n'ai jamais vu de recette de brick aussi simple et rapide !! Recette qui nous vient de chez Soulef du blog Amour de cuisine, on s'est vraiment régalé ...et je ne doute pas que vos palais aimeront aussi ! J'ai d'abord aperçu cette recette chez mon amie...

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Bacci di Dama ou Macarons moelleux à l'italienne

Petits fours

Par sarah

Pour un moment dolce vita, découvrez le secret de ces petits biscuits aux amandes super moelleux à accompagner avec un bon....cappucino naturalmente ! La recette a été découverte dans un magazine et bien que ce ne soit pas aussi beau que la photo, le...

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Crème de haricots blancs

Amuse-gueules salés

Par sarah

Un peu sceptique quand j'ai vu la recette ...je n'avais jamais vu une crème d'apéritif pareil...mais tout ce qui est nouveau pour moi est à tester absolument lol !!!Donc c'est comme ça que je me suis lancée dans la réalisation de cette crème de chez délices...

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Soupe aux crevettes

Soupes

Par sarah

L'alliance crevettes et champignons est savoureuse, une soupe parfumée et douce à la fois... Ingrédients : - 100 g de crevettes décortiquées - 1 oignons haché - 100 g de pommes de terre pelées et coupées en dés - 100 g de champignons de Paris émincés...

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Tortilla mexicaine à la farine

Pains et viennoiseries

Par sarah

La farine de maïs on en a pas toujours à portée de main...et pourtant elle rentre dans la préparation dennombreux pains mexicains...mais on peut faire sans même si le goût n'est pas le même, on peut toujorus se dépanner avec la farine de blé ! La preuve...

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Pastilla aux légumes, mortadelle & oeufs

Cuisine marocaine

Par sarah

Une délicieuse pastilla à la mortadelle & oeufs avec des légumes en plus, que demander de plus lol ?? La recette vient de ma chère Imane, allez y faire une ptite escapade gourmande, vous ne serez pas déçus ! et voici donc cette délicieuse recette, pour...

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Tajine de boulettes de viande hachée aux champignons & olives

Cuisine marocaine

Par sarah

Un délicieux tajine que j'ai vu pour la 1ère fois chez mon amie Samar, vraiment délicieux !! C'est un tajien de viande épicée avec une délicuese sauce aux olives et champignons...bref, un régal ! Je vous mets le lien vers la recette d'origine : Ingrédients...

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Flan de chou-fleur et sa sauce crémée

Légumes

Par sarah

Une recette de Supertoinette et pour changer du traditionnel gratin de chou-fleur...Un entrée joliment présentée pour les fêtes de fin d'année ou pour enfin convaincre les enfants à manger du chou-fleur !! Au moins en flan ils ne le verront pas....Voici...

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Raviolis saumon & homard, sauce au homard

Riz et pâtes

Par sarah

Pour la pâte à ravioles, j'ai utilisé une recette de pâte à pâtes classiques, celle de chef nini que j'avais beaucoup aimé, vous pouvez retrouver la pâte ici en supprimant bien sûr les graines de pavot et le citron si vous le souhaitez même si le citron...

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