Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Une simple recette de lentilles...mais très bénéfique pour notre santé !! Les légumes secs sont des aliments très précieux pour notre alimentation, mais que nous négligeons souvent. Les lentilles, qui sont classées dans cette catégorie, contiennent des...
Lire la suiteUne recette que je ne connaissais pas du tout, je connaissais la fameuse zlabia orangée, ces gâtaux en forme d'escargots que l'on trempe dans du miel ou du sirop mais là zlabia égyptienne, c'était tout nouveau pour moi et dès que ça m'intrigue ça me donne...
Lire la suiteLa recette vient du blog Mercredi rose, j'aime beaucoup son blog, il est mignon comme tout et j'ai ainsi craqué sur ces antipasti italiens, des suppli ou boulettes de riz panées et frites. De temps en temps hein, ça fait pas de mal lol... Elle nous renseigne...
Lire la suiteUn indispensable sur nos tables ramadanesques, les pains et les viennoiseries... Pour accéder aux recettes, cliquez sur les photos.... Harcha au four Pain marocain Pain marocain à la MAP Mini-khbizattes au lait Pain Nekach Petits pains fourrés Pain viennois...
Lire la suiteDes pains délicieux au thon pour le ramadan ou n'importe quelle autre entrée, ça vaut la peine de les préparer et ils sont jolis en prime ! Ingrédients : Pour la pâte : - 250 g de farine - 70 g de beurre - sel - 1 cuillère à café de levure sèche de boulanger...
Lire la suiteC'est une pizza que l'on enroule sur elle-même et que l'on découpe...C'est plus simple et plus joli que les mini-pizzas. Vous pouvez les congeler et simplement les réchauffer au four....à condition qu'il en reste bien sûr !! C'est très pratique lorsque...
Lire la suiteCette recette, tirée du petit larousse du chocolat s'intitule "Délice aux noix", je l'ai juste revisitée en remplaçant les noix par des noisettes, et c'était tout aussi bon !! Ingrédients : Pour le délice : - 190 g de chocolat noir - 125 g de beurre mou...
Lire la suiteOn continue le récapitulatif avec des recettes d'entrée pour le ramadan légères et rafraichissante pour la plupart...Cliquez sur l'image pour accéder aux recettes Aumônières au riz & crevettes Flan de gambas à la féta Caviar de courgettes Biscottes apéritives...
Lire la suiteUn très bon pain fruité aux pommes ça vous dit ? alors à vos machines, prêts? Programmez ! Ingrédients : - 500 g de farine T55 - 1/2 pomme coupée en morceaux - 20 g de beurre - 2.5 cuillères à café de lait en poudre - 150 mL de jus de pomme - 150 mL d'eau...
Lire la suiteUn gâteau surmonté d'une fondante meringue aux amandes, le tout saupoudré de vermicelles .... Ingrédients : Pour le gâteau : - 100 g de beurre mou - 125 g de sucre glace - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 125 g de farine tamisée - 1 verre à thé...
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