Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Une simple recette de lentilles...mais très bénéfique pour notre santé !! Les légumes secs sont des aliments très précieux pour notre alimentation, mais que nous négligeons souvent. Les lentilles, qui sont classées dans cette catégorie, contiennent des...
Lire la suiteVoici une manière de déguster les foies de volaille en salade, autre que chauds avec une sauce ! En été, c'est ce genre de plat que l'on hésite le plus à préparer... Ingrédients : - salade verte - tomates - fromage de chèvre ( ou n'importe quel autre...
Lire la suiteJ'aime beaucoup la cuisine tunisienne car elle est bien pimentée et moi et le piment ça fait un lol Voici une recette très colorée et super fraîche, on ne sent d'ailleurs pratiquement pas le piment,,mais la salade reste épicée, voici Ommek houria, une...
Lire la suiteUne petite salade pour changer, on prend l'avion et on s'envole vers le Mexique avec cette salade relevée aux haricots rouges,maïs piment et oignon rouge ! Voici la recette, trouvée chez Samar du blog Mes inspirations culinaires, jetez-y un coup d'oeil,...
Lire la suitePartons à la pêche.....aux salades Ingrédients : - 5 petits poulpes - 200 g d'encornets en lanières - 100 g de noix de Saint-Jacques - 100 g de moules - 300 g de gambas - salade verte - 3 cuillères à soupe de mayonnaise - le jus d'1/2 citron - huile d'olive...
Lire la suiteUne recette qui allie très bien le sucré-salé, en plus de la fraîcheur de la mozzarella, cela fait une recette parfaitement équilibrée. Pour les pâtes, j'ai choisi des Penne Rigate qui, je pense, se cuisinent bien en salade, après vous pouvez cuisiner...
Lire la suiteLa classique des classiques, voici la salade César !! Ingrédients : - salade verte - 3 filets d'anchois à l'huile - 1/2 baguette - oeuf - huile d'olive - vinaigrette - parmesan en copeaux - sel, poivre Préparation : Faites chauffer un peu d'huile d'olive...
Lire la suiteLe bleu d'Auvergne se marie bien avec les pommes mais aussi avec les noix, la recette que je vous propose aujourd'hui est une salade de champignons agrémentée de cerneaux de noix concassées et de croûtons de pain à l'huile et à l'ail. Ingrédients : -...
Lire la suiteUne salade bien gourmande puisqu'elle regroupe pleins de bons légumes..et attirante par sa présentation.Je ne vous décris pas comment les cuillères se sont empressées de détruire cette terrine de macédoine ... Ingrédients : - 2 pommes de terre moyennes...
Lire la suiteUne salade de pommes de terre au poulet et à la mortadelle facile à réaliser et à déguster, si possible, froide, comme la plupart des salades de pomme de terre... Ingrédients : - 500 g de pommes de terre - 3 tomates - blancs de poulet - mortadelle - persil...
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