Pain aux dattes & café à la MAP

Pains et viennoiseries

Par sarah

Une étrange association que sont le café et les dattes mais ça reste toujours un pain qui a plu à tout le monde et qui a plongé dans le bol du café le matin lol !! Ingrédients : - 500 g de farine T55 - 4 cuillères à café de café soluble - 60 g de dattes...

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Index Spécial Ramadan #1 Les recettes salées

Divers

Par sarah

Je vous propose une sélection de recettes salées à réaliser pour l'iftar de ce mois sacré, les recettes sont simples et rapides pour éviter de passer du temps en cusiine ce mois étant consacré essentiellement à l'adoration...Et surtout évitez le gaspillage...

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Macarons aux fraises

Macarons

Par sarah

Cela faisait tellement que je n'avais pas fait de macarons, alors on s'y remet !! Les voici tout roses !! Ingrédients : - coques à macarons (remplacez la cacao par du colorant rouge) - confiture de fraises Préparation : M ixez la confiture de fraises...

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Verrines pommes fraises

Verrines sucrées

Par sarah

Une délicieuse association que sont la pomme et la fraise....Voici la recette : Ingrédients : - 300 g de compote de pommes - 250 g de petites fraises - 300 g de fromage blanc à 20% - 1 blanc d'oeuf monté en neige - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre...

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Vous avez testé...Le pain Nekach

Vous avez testé....

Par sarah

J'espère que vous profitez bien de ce magnifique soleil pour faire un plein de vitamine D et prendre un peu de couleurs hihi. Ou bien vous etes comme moi et vous restez au frais à la maison pour ne pas avoir soif et pas trop se fatiguer :) Aujourd'hui...

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Filet de daurade, sauce beurre citron câpres

Poissons & crustacés

Par sarah

Un classique dont on ne se lasse pas !! Ingrédients: - 4 filet de daurade de 150 g chacun -100 gr de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à soupe de câpres - 2 citrons jaunes - persil - Sel, poivre Préparation : S alez et poivrez les filets....

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Cake burger

Amuse-gueules salés

Par sarah

Du pain de mie, de la viande hachée, du fromage et des tomates et hop le tour est joué et on obtient ce délicieux cake express sandwich facile et on en redemande toujours....Et c'est vraiment original ! Voici sans plus attendre la recette de miss malakoff...

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Petits moelleux au coeur fondant

Cakes & gâteaux

Par sarah

Des moelleux au coeur fondant ....de Chocolat bien sûr !!! Recette tirée du livre Pâtisseries maison. Ingrédients : - 20 morceaux de chocolat de 10 g chacun - 150 g de beurre mou - 3 oeufs - 160 g de sucre en poudre (j'en ai mis que 120) - 1 pincée de...

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Verrines au melon et à l'abricot toutes légères

Verrines sucrées

Par sarah

Cette légèreté est permise grâce à la Chantilly à laquelle j'ai ajouté de la vanille. Quant au melon et à l'abricot, c'est une association que j'ai improvisée et qui a plu. Idéale si vous avez des restes de génoise. Ingrédients : - 1/2 Melon - 5 abricots...

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Verrines de fromage blanc aux fruits rouges

Verrines sucrées

Par sarah

À coup sûr, vous adorerez ces verrines glacées !! Ingrédients : - 300 g de fromage blanc - 150 g de fruits rouges ( j'ai pris un mélange de fraises et de framboises) - sucre glace pour le décor - feuilles de menthe pour le décor - glace à la fraise pour...

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