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Tarte aux pommes de C. Michalak

Tartes

Par sarah

Ingrédients: Pour le sablé: - 250g de traou mad (sablés breton pour moi) - 50g de beurre demi sel Pour le clafoutis: - 85g de poudre d'amandes - 85g de sucre glace tamisé - 85g de beurre demi sel - 5g de maïzena - 1 œuf - 1 pomme Golden Pour la compote:...

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Tarte conversation

Tartes

Par sarah

Je ne connaissais absolument pas mais alors pas du tout cette tarte du 18e siècle ressemblant fortement à la galette des rois.....jusqu'à ce que je la découvre grâce à l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6. Et je n'étais visiblement pas la seule à...

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Tarte aux raisins

Tartes

Par sarah

Une délicieuse recette trouvée chez Imane du blog Amouna cuisine, une pâte, de la crème et des raisins blonds ! Et le tour est joué, une délicieuse recette de tarte aux fruits. Je vous mets le lien de sa recette pour la tester, j'ai préféré la version...

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Tartes aux abricots au fromage blanc

Tartes

Par sarah

Pour cette tarte, c'est la même crème classique à base d'oeufs, de crème et de sucre sauf qu'on y ajoute du fromage blanc pour la rendre plus crémeuse. si bien qu'elel ressemble quasiment à un cheese-cake ! On peut la réaliser avec des fruits au sirop...

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Tarte chocolat-poires caramélisée

Tartes

Par sarah

Une tarte tirée du Petit Larousse du chocolat, c’est une version de tarte aux poires que je vous propose aujourd’hui et tout le monde le sait la poire et le chocolat se marient très bien- j’ai tout de suite en tête la poire Belle Hélène- alors pourquoi...

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Tarte meringuée à l'orange

Tartes

Par sarah

Après la tarte au citron meringuée, ma préférée, voici celle à l'orange tout aussi savoureuse.... Ingrédients : - 1 pâte sablée Crème à l'orange: - 4 grosses oranges à jus - Zeste d'une orange - 3 œufs entiers - 150 g de sucre en poudre - 30 g de beurre...

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Tartelettes aux fraises et risotto vanille

Tartes

Par sarah

Une recette de tartelette tirée du livre Pâtisseries maison. Ingrédients : - 1 pâte sablée - 50 cL de lait - 50 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 25 g de beurre - 75 g de riz rond spécial dessert - 2 oeufs - fraises - gelée de groseille...

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Tartelettes fraises & pistache

Tartes

Par sarah

Je pense qu'avec cette recette, je clôture les recettes classiques que l'on peut réaliser avec des fraises.... Des tartelettes à la crème pâtissière aromatisée aux fraises et des éclats de pistaches pour le craquant. Vous pouvez réaliser ces tartelettes...

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Tartelettes aux poires

Tartes

Par sarah

Un petit dessert tout simple mais super bon, alliant le croquant de la pâte et le fondant et la douceur du fruit !!! Ingrédients : - pâte feuilletée - 3 poires moyennes - ½ cuillère à café de zeste de citron - 60 mL de jus de citron - 60 mL d’eau - 110...

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Tarte Adeline aux poires

Tartes

Par sarah

Tarte amandine aux poires,tarte adeline...les tartes aussi ont le droit à leur appellation !! Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte bien fondante...pas avec des amandes mais à base de yaourt... Ingrédients : - 1 pâte sablée - 4 poires bien...

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