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Le blog de sarah

Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...

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Oeufs aurore

Oeufs
21.01.2011 …

Par sarah

Une recette à base de Béchamel à la tomate et d'oeufs...

 

oeufs.jpg


Ingrédients :
- oeufs durs
- sauce Béchamel
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- persil
- 1cuillère à café de concentré de tomates
- beurre
- sel, poivre

Préparation :

Coupez les oeufs durs en 2 et récupérez les jaunes sans endommager les blancs. mélangez les jaunes avec la crème fraîche et le persil. Salez, poivrez.

Mélangez la tomate et la béchamel.

Préchauffez le four à 180 °C.

Déposez les blancs que vous aurez rempli de la préparation aux jaunes d'oeufs et nappez le tout de sauce aurore. Répartissez des noix de beurre sur le dessus et faites gratiner.

Servez immédiatement.

oeufs


Bessaha wa raha !
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M
Maryse & Cocotte
07/06/2013 15:30
<br /> simple rapide et délicieux ! que demande le peuple ?<br />
Répondre
N
NANY
06/06/2013 11:40
<br />  VRAIMENT UNE IDEE TRES ORIGINALE DE MANGER LES OEUFS, JE N'EN CONSOMME PAS SOUVENT,MAIS LA, CHERE SARAH , AVEC<br /> TA RECETTE, C'EST UN PUR BONHEUR, D'AILLEURS J'AI ACHETE DES MINI COCOTTES, QUI SONT RESTEES AU PLACARD, MAINTENANT ELLES ONT TROUVE "CHAUSSURES A LEUR<br /> PIED" MERCI POUR CE BEAU PARTAGE, BIS<br />
Répondre
S
sarah
07/06/2013 14:24
<br /> <br /> Lol ba alors ma chère nany il est temps de les dépoussiérer allez vite vite, et il faut manger des oeufs c'est riche en protéines et c'est pour ça que j'en<br /> fait souvent pour ne pas avoir à manger que de la viande, c'est pas très bon pour la santé... Tu me tiens au courant<br /> si tu testes ma belle, j'espère que ça vous plaira !! Bonne journée ! Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
F
fatima
27/01/2011 22:17
<br /> <br /> merci sarah pour cette okla chahia, bises<br /> <br /> <br /> <br />
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M
malika
26/01/2011 22:37
<br /> <br /> salam alayki,je n'ai jamais fait cette recette,il faut que je remédie à cela,barakALLAHou fiki pour le partage<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
nibele
26/01/2011 21:37
<br /> <br /> trop tentant tes oeufs!!!<br /> <br /> <br /> bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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