Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Une belle association que sont le gouda et le chou de bruxelles...
Ingrédients :
- 1 kg de choux de Bruxelles cuits
- 100 g d'oignons
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 200 g de tomates pelées et coupées en 8
- 150 g de gouda en morceaux
- persil
- sel, poivre
Préparation :
Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites-ry revenir, jusqu'à coloration les oignons et l'ail. Ajoutez ensuite les tomates, les choux de bruxelles et mélangez bien. Ajoutez, du sel, du poivre, du persil. remuez.
Au moment de servir, ajoutez le gouda et laissez-le fondre. Servez.
Bessaha wa raha !
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