Cupcakes à la confiture

Les cupcakes, c'est tout petit, c'est joli, c'est bon, c'est mignon ...tout le monde adore ça , les enfants les premiers !!

Ingrédients :

Pour le gâteau :

- 3 oeufs
- 1 yaourt nature (un pot de 125 g)
- 1 pot de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pot d'huile
- 2 pots de farine

- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

 Pour la garniture :

-confiture de fraises 

Pour le décor :

- Chantilly

- cerises confites

- vermicelles en chocolat

Préparation:

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit monté. Ajoutez alors l'huile, le yaourt nature, la farine tamisée avec la levure , et le sel.

Versez l'appareil dans des moules à muffins, dans des caissettes en papier.Faites cuire jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré environ 30 minutes). Laissez  refroidir le gâteau.

Creusez un petit trou au centre de chaque gâtau. Garnissez de confiture. Recouvrez chaque cupcakes de Chantilly et décorez d'une demi cerise confite et de vermicelles de chocolat.

Bessaha wa raha !