Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Parce que la noisette et le chocolat se marie très bien d'ordinaire, je vous propose un pain alliant ces 2 saveurs...
Ingrédients :
- 500 g de farine
- environ 140 mL d'eau
- 80 mL de lait
- 80 mL de crème fraîche
- 1 oeuf
- 1.5 cuillère à café de sel
- 40 g de sucre
- 40 g de beurre
- 1.5 cuillère à café de levure de boulanger
- 30 g de noisettes concassées
- 30 g de pépites de chocolat noir
Préparation :
Dans un verre mesureur, cassez l'oeuf puis complétez avec l'eau jusqu'à la graduation 140 mL.Dans la cuve, versez le mélange à base d'oeufs puis les autres ingrédients sauf les noisettes et le chocolat que vous ajouterez au bip.
Programme : Normal
Cuisson : Moyen
Niveau de pâte : I
Bessaha wa raha !
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