Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Voici un bon pain brioché pour démarrer du bon pied la journée...
Ingrédients :
- 500 g de farine T55
- 60 g de raisins secs
- 2 oeufs
- 75 g de beurre
- 300 mL d'eau environ
- 2 cuillères à café de levure deshydratée
- 20 g de sucre
- 1.5 cuillères à café de sel
Préparation :
Dans un verre gradué, cassez les oeufs et ajoutez l'eau jusqu'à atteindre la graduation 300 mL.
Mettez les ingrédients dans la cuve selon l'ordre habituel.
Programme : NORMAL
Niveau de pâte : I
Cuisson : MOYEN
Au bip, ajoutez les raisins secs.
Bessaha wa raha !
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