Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Un pain extra-moelleux et au bon goût acidulé. Pour avoir un goût de citron plus prononcé, j'ajoute quelques gouttes d'arôme de citron.
Ingrédients :
- 500 g de farine
- 20 g de beurre
- 300 mL d'eau
- le jus d'1/2 citron
- 2 cuillères à café de levure boulangère
- 3 cuillères à café de sucre(j'ai mis la moitié)
- 1,5 cuillère à café de sel
Préparation :
Placez l'eau, le beurre fondu, le sel, le sucre et le jus de citron au fond de la cuve. Versez par-dessus la farine puis la levure sans que celle-ci entre en contact avec le sel.
Programme : NORMAL
Niveau de pâte : I
Cuisson : MOYEN
Bessaha wa raha !
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