Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Voici un pain qui a beaucoup plus à ma petite tribu, ils ont beuacoup aimé le goût de ce pain qui associe le goût de plusieurs fruits exotiques en même temps !!
Ingrédients :
- 500 g de farine T55 ( j'ai mis de la farine pour pain brioché
- 50 g de mélange de fruits exotiques hachés
- 20 g de beurre
- 125 mL de lait coco ( pas mis, j'ai mis du lait normal)
- 175 mL d'eau
- 1.5 cuillère à café de levure chimique
- 50 g de sucre
- 1.5 cuillère à café de sel
Préparation :
Mettez tous les ingrédients dans la cuve, hormis les fruits exotiques, selon l'ordre habituel.
Programme : NORMAL ou BRIOCHE
Niveau de pâte : I
Cuisson : MOYEN
Au bip, ajoutez les fruits exotiques hachés.
Bessaha wa raha !
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