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Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...

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Soupe de rutabaga aux carottes

Le rutabaga, un légume si délaissé, réapparaît dans notre assiette aujourd'hui sous forme de potage...

recettes-0377-copy.jpg

Ingrédients : 

- 5 carottes
- 2 rutabagas
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail

- huile

- sel, poivre

- crème fraîche



Préparation :


Eplucher les légumes, coupez les en morceaux et faites-les revenir dans un peu d'huile d'olive avec l'oignon et l'ail. Recouvrez d'eau, salez, poivrez et couvrez d'eau. Laissez cuire à petits frémissements. Mixez, ajoutez de la crème fraîche selon le goût et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Servez chaud.

 

recettes 0377 copy

 

  Bessaha wa raha !

 


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M
très bonne soupe !
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S
<br /> J'aime beaucoup !!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> bon veloute mais n aiamant pas le rutaba ou tout ce qui est left ou navet la creme fraiche va couvrir son gout donc super<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> Merci Sourour et pour ce qui est de la soupe, on ne sent presque pas le goût du<br /> rutabaga alors c'est bon, tu peux y aller ! <br /> <br /> <br />
B
<br /> je dois y gouter <br /> bonn€€e nuit <br /> <br /> <br />
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S
<br /> Tiens-moi au courant si tu essayes alors ;) Grooooooosses<br /> biiiiz<br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> ça doit être délicieux merci du partage<br /> bonne soirée <br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> Merci à toi sara...<br /> <br /> <br />