Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
On change de domaine cette fois, après le chocolat et le caramel, on passe à la noix de coco... Ingrédients : - une quinzaine de crêpes - 100 de noix de coco + un peu pouir le décor - 200 mL de crème liquide - 4 cuillères à soupe de sucre glace Préparation...
Lire la suiteUne excellente recette de de goûter pour les enfants avec un bon chocolat chaud !! succès garanti ! Ingrédients : - une dizaine de crêpes - 225 g de chocolat noir - 175 mL de lait - 3 blancs d'oeufs - 2 jaunes d'oeufs - 15 g de crème chantilly - 10 g...
Lire la suiteUne pure merveille ce dessert ! Déjà que le caramel salé, on ne peut pas s'empécher de le manger à la cuillère ( oui, oui je sais, les kilos etc....et bien arrêtez votre régime hihih), c'est encore meilleur avec des crêpes ! Ingrédients : - crêpes - caramel...
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On a tout à coup envie de faire des crêpes pour le goûter aux enfants...et puis on les réalise...mais on ne se contente pas d'en faire pour le goûter, on pense à une recette salée, et pourquoi pas à faire des crêpes farcies aux épinards et aux oeufs....
Lire la suiteJe ne pouvais pas rester un seul Ramadan de plus sans la faire maison!! Pour toutes celles qui veulent changer de la chebakia, voici la zlabia : elle est beaucoup plus rapide à faire que la traditionnelle chebakia !! Mais elle se conserve moins longtemps...
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Une très bonne recette qui nous vient du Japon... Ingrédients : - 200 g de farine tamisée - 1 oeuf - 200 g de chou blanc én lamelles - eau - crevettes décortiquées - boeuf émincé - 1 oignon - sauce soja - sauce huître - sauce poisson - moutarde forte...
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Eh oui ! C'est encore une recette de beignets que je vous propose mais cette fois-ci le modèle est différent !! Ce sont les fameuses bugnes lyonnaises ! Cette recette de mon livre "Pâtisseries maison" ne contient pas de levure et pourtant les beignets...
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J'aime beaucoup ces petites crêpes épaisses, avec du miel ou encore de la confiture, c'est un vrai régal !! Ingrédients : - 250 g de farine - 80 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 400 mL de lait - 50 g de beurre fondu...
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Ce ne sont pas des beignets à la poudre d'amandes mais des beignets à l'essence d'amande pour être plus précise. Des beignets délicieux à servir au goûter pour plus de gourmandise ! Ingrédients : -500 g de farine - 150 g de sucre en poudre - 1 pincée...
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