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Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...

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crepes & beignets

Crêpes à la noix de coco

Crêpes à la noix de coco

On change de domaine cette fois, après le chocolat et le caramel, on passe à la noix de coco... Ingrédients : - une quinzaine de crêpes - 100 de noix de coco + un peu pouir le décor - 200 mL de crème liquide - 4 cuillères à soupe de sucre glace Préparation...

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Crêpes au chocolat

Crêpes au chocolat

Une excellente recette de de goûter pour les enfants avec un bon chocolat chaud !! succès garanti ! Ingrédients : - une dizaine de crêpes - 225 g de chocolat noir - 175 mL de lait - 3 blancs d'oeufs - 2 jaunes d'oeufs - 15 g de crème chantilly - 10 g...

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Crêpes au caramel au beurre salé

Crêpes au caramel au beurre salé

Une pure merveille ce dessert ! Déjà que le caramel salé, on ne peut pas s'empécher de le manger à la cuillère ( oui, oui je sais, les kilos etc....et bien arrêtez votre régime hihih), c'est encore meilleur avec des crêpes ! Ingrédients : - crêpes - caramel...

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Crêpes farcies aux épinards et leur sauce tomate

Crêpes farcies aux épinards et leur sauce tomate

On a tout à coup envie de faire des crêpes pour le goûter aux enfants...et puis on les réalise...mais on ne se contente pas d'en faire pour le goûter, on pense à une recette salée, et pourquoi pas à faire des crêpes farcies aux épinards et aux oeufs....

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Zlabia

Zlabia

Je ne pouvais pas rester un seul Ramadan de plus sans la faire maison!! Pour toutes celles qui veulent changer de la chebakia, voici la zlabia : elle est beaucoup plus rapide à faire que la traditionnelle chebakia !! Mais elle se conserve moins longtemps...

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Crêpes japonaises au chou

Crêpes japonaises au chou

Une très bonne recette qui nous vient du Japon... Ingrédients : - 200 g de farine tamisée - 1 oeuf - 200 g de chou blanc én lamelles - eau - crevettes décortiquées - boeuf émincé - 1 oignon - sauce soja - sauce huître - sauce poisson - moutarde forte...

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Bugnes

Bugnes

Eh oui ! C'est encore une recette de beignets que je vous propose mais cette fois-ci le modèle est différent !! Ce sont les fameuses bugnes lyonnaises ! Cette recette de mon livre "Pâtisseries maison" ne contient pas de levure et pourtant les beignets...

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Pancakes...petites crêpes américaines...un vrai régal !

Pancakes...petites crêpes américaines...un vrai régal !

J'aime beaucoup ces petites crêpes épaisses, avec du miel ou encore de la confiture, c'est un vrai régal !! Ingrédients : - 250 g de farine - 80 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 400 mL de lait - 50 g de beurre fondu...

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Beignets à l'amande

Beignets à l'amande

Ce ne sont pas des beignets à la poudre d'amandes mais des beignets à l'essence d'amande pour être plus précise. Des beignets délicieux à servir au goûter pour plus de gourmandise ! Ingrédients : -500 g de farine - 150 g de sucre en poudre - 1 pincée...

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