Voici aujourd'hui une petite douceur à la crème pâtissière et aux fraises...
- 9 feuilles de pâte filo(ou des feuilles de bricks) - 500 g de fraises - 250 g de crème pâtissière - 20 g de beurre fondu - 4 cuillères à soupe de sucre glace Préparation :
Découpez chaque feuille de pâte filo en 4. Disposez-les sur une plaque de four et badigeonnez-les de beurre fondu. Enfournez les feuilles jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, il faut bien surveiller la cuisson et laissez la porte du four légèrement ouverte. Sortez-les et empilez-les en les séparant d'une feuille de papier absorbant.
Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en dés.
Pour le montage : dans une assiette, disposez 2 feuilles de pâte filo, ajoutez de la crème pâtissière, déposez des dés de fraises, et ajoutez une autre feuille , répétez la même opération, et terminez par 2 feuilles de pâte filo sur le dessus, saupoudrez de sucre glace. Répétez la même opération sur une autre assiette, jusqu'à épuisement des feuilles de pâte filo.
Humm merci pour ce partage, c'est trés joli et appetissant ! Je t'ai egalement ajouter à mes favoris ca me permettra de venir rendre visite plus facilement à tes gourmandises :) Bizou"
Bessaha wa raha ! 
/idata%2F2717127%2FRecettes_9%2Feclair1.jpg)
/idata%2F2717127%2FRecettes_9%2Fcompote.jpg)
/idata%2F2717127%2Frecettes_7%2Fcheesecake-citron.jpg)
/idata%2F2717127%2Frecettes_7%2Fdelice.jpg)