Jus melon, kiwi & citron vert

Un jus de fruits frais vraiment rafraîchissant et tout vert pour célébrer ce printemps que l'on attend avec impatience !! Choisissez un melon bien mûr donc sucré pour avoir un jus sucré naturellement et qui va recouvrir l'acidité du kiwi et du citron vert... Un jus presque exotique, riche en vitamine C !

Ingrédients :

- 4 kiwis

- 1 melon vert

- 2 citrons verts

- eau très froide

- éventuellement du sucre selon le goût

Préparation :

Pelez le melon, ainsi que les citrons verts que vous devez peler avec attention pour retirer toute la peau blanche amère. Pelez aussi les kiwis. Coupez tous ces fruits en morceaux.

Mettez le tout dans le mixeur avec l'eau glacée. Mixez jusqu'à obtention d'une jus homogène .

Filtrez la préparation pour filtrer éventuellement les grains des kiwis et ce qui reste du citron vert.

Sucrez selon le goût et servez de préférence immédiatement pour faire le plein de vitamines !

Bessaha wa raha !