Un merveilleux et banal lassi à la vanille...mais avec des graines de pavot !!Une recette trouvée chez Cuisine & mets, ici mais j'ai apporté des modifications....
Ingrédients : - 200 mL de lait frais - 4 yaourts à la vanille - 2 cuillères à soupe de sucre roux - 1 cuillère à sope de graines de pavot
Préparation :
Mixez le lait et les yaourts. Ajoutez le sucre et continuez à mixez jusqu'à obtention d'un mélange bien mousseux et très onctueux. Ajoutez les graines de pavot et remuez délicatement à la cuillère.
Servez immédiatement dans les verres, il faut garder la mousse. Mettez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir (auu moins 30 minutes).