Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Une génoise, une bonne couche de mascarpone et le tour est joué !
Ingrédients :
- préparation pour biscuit ( voir Napolitain classique)
- 150 g de mascarpone
- 35 g de sucre glace
- cacao & chocolat fondu pour décorer
Préparation :
Mélangez la mascarpone au sucre glace.
Faites cuire le biscuit chocolaté et le biscuit vanillé comme pour le Napolitain classique. Sortez du four et laissez refroidir puis coupez en bandes.
Prenez une bande noire, étalez un peu de mascarpone puis une bande blanche, une couche de mascarpone, une bande blanche et encore une couche de mascarpone.
Saupoudrez de cacao et dessinez des stries de chocolat noir. Servez frais.
Bessaha wa raha !
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